Artikel der Marke Borsari

Borsari Pandoro Classico...
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Panettone

Borsari Pandoro Classico 750 gr Shopper

Borsari
BORS99780
16,74 € 18,60 €
Es wird 72 Stunden lang verarbeitet, wobei die beiden Grundzutaten, aus denen es besteht, verfeinert werden: Butter und Zucker. Letztere machen den Teig reichhaltiger und haben eine geschlossenere Alveolierung, was im Mund zu einer schmelzbareren Struktur führt.
Borsari Panettone-Beeren...
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22,41 € 24,90 €
Es handelt sich um einen 72-Stunden-Prozess, dessen wichtigste Phase der Erfrischungsvorgang einer stets am Leben gehaltenen Hefe ist. Durch die Verarbeitung mit Mehl und Wasser stellen wir sicher, dass es reaktiv bleibt und dem Produkt Weichheit und Geschmack verleiht. Die Mischung enthält halbkandierte Beeren und ist mit einer Mascarponecreme gefüllt. 1 kg
Borsari Panettone mit...
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Panettone

Borsari Panettone mit Limoncello-Creme 1 kg

Borsari
BORS99912
19,80 € 22,00 €
Es handelt sich um einen 72-Stunden-Prozess, dessen wichtigste Phase das Auffrischen einer Hefe ist, die immer am Leben bleibt. Durch die Verarbeitung mit Mehl und Wasser stellen wir sicher, dass es reaktiv bleibt und dem Produkt Weichheit und Geschmack verleiht. Die Füllung besteht aus einer 10 %igen Limoncello-Creme, während der Teig mit kandierten...
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