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Möchten Sie den klassischen neapolitanischen Baba machen? Diese Form ist ideal für Ihre Produktionen. Baba' mittelgroße Aluminiumform 60x60mm.
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Möchten Sie den berühmten amerikanischen Kuchen backen? Mit dieser speziellen Aluminiumform können Sie es in den Abmessungen 22 x H 11,5 cm C / P herstellen
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Möchten Sie den berühmten amerikanischen Kuchen backen? Mit dieser speziellen Form können Sie es 24 x H 11,5 cm C / P machen
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Möchten Sie den berühmten amerikanischen Kuchen backen? Mit dieser speziellen Aluminiumform können Sie es in den Abmessungen 26 x H 12,5 cm C / P herstellen
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Crispo weiße Mimosen aus Zucker 400gr
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Crispo Mimose rosa Zucker 400gr
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Crispo Mimose blauer Zucker 400 g
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Crispo Mini-Schokolinsen. 1-kg-Karton
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Möchten Sie den klassischen neapolitanischen Baba machen? Diese Form ist ideal für Ihre Produktionen. Aluminiumform Babà Form 1kg Cm 14x18h
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Glatte Form für Törtchen – Pastiera ist professionell 12xH3
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Lassen Sie sich von der Leidenschaft für Pan Brioche überwältigen und kreieren Sie dank dieser Aluminiumform immer neue Kompositionen. Ideal auch für die Zubereitung von Pan Canasta. Größe: ø22x21h cm
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Aluminiumrad in Casatiello-Form 36 cm, ideal für die Zubereitung von süßen und herzhaften Kuchen für den privaten und professionellen Gebrauch.
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42cm Edelstahlnadel für Panettone und Colomba. Unverzichtbar während der Abkühlphase. Packung mit 10 Stück.
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Vuoi realizzare una deliziosa Pastiera? Con questo stampo potrai realizzare il classico dolce napoletano a base di pasta frolla, ricotta e grano. Dimensioni: 22 x h 6,5 cm
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Möchten Sie eine köstliche Pastiera machen? Mit dieser Form können Sie das klassische neapolitanische Dessert auf der Basis von Mürbeteig, Ricotta und Weizen zubereiten. cm 28 x 9,5 h
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Sie ersetzt die herkömmliche Blattgelatine und kann sowohl heiß als auch kalt verwendet werden. 8gr Beutel
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Xanthangummi E415 ist wasserlöslich und bildet mit ihm eine sehr dichte Verbindung. Das Produkt wird im kulinarischen Bereich als Verdickungsmittel und Stabilisator in verschiedenen Lebensmitteln wie Saucen, Soßen, Gelees und Süßwaren verwendet, wodurch sowohl das Gesamtvolumen als auch die Konsistenz erheblich erhöht werden.
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Glukosesirup ist die Hauptzutat für die Herstellung von Zuckerpaste, Plastikschokolade, Mousse und Eiscreme. Sie können damit auch Süßigkeiten, Fondant, Gummibärchen und andere Produkte herstellen, bei denen die normale Zuckerkristallisation ein Problem darstellen könnte.
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42cm Edelstahlnadel für Panettone und Colomba. Unverzichtbar während der Abkühlphase.