Prodotti ed attrezzi per il Cake Design. Tutto il necessario per realizzare le tue torte, paste, glasse e tanto altro!
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Siete in cerca di un mega tappeto in silicone per la realizzazione dei vostri macarons? Scegliete questo della Silikomart! 60x40 x H0,2 cm
Disponibile
Ideale per preparare panna cotta , budini aspic e gelatina di frutta e nel cake design. E' un ottima alternativa alla colla di pesce. Confezione da 40 g
Disponibile
Vuoi ottenere una cottura perfetta dei tuoi dolci?Questo tappetino in silicone grazie ai microfori presenti il calore viene trasmesso in modo uniforme sia nella parte superiore che inferiore.
Dimensione 30 x 40 cm
Disponibile
Con questo tappetino in silicone con anima in fibra di vetro potrai modellare paste ed impasti di tutti i tipi. Ottima alternativa alla carta da forno 40x30 x 0,1 CM h
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Tappetino silicone Tricot Decor Baroc Bianco.Silikomart
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Geloglass gelatina a freddo fluida
Marca: Pregel
Barattolo da 1,2 Kg
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Speciale gelatina in polvere, insapore e incolore, per realizzare glasse a specchio. Garantisce una copertura su prodotti dolciari, frutta, ecc... donando un effetto lucido brillante.ù 300gr
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Vuoi realizzare al meglio i tuoi impasti? Questo tappetino antiaderente è ideale come piano di lavoro per stendere e lavorare impasti vari. Dimensione: 40x60 cm
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Tappetino in silicone Tricot Decor Cup cake bianco.Silikomart
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Tappetino decorativo arabesco in silicone color FUCSIA.Silikomart
Spedito in 5/7 giorni
Barattolo gelatina a freddo 100 grammi
Marca: Madma
Vasetto da 100 grammi
Spedito in 5/6 giorni
Ambrogel gelatina a freddo pronta all'uso
Barattolo da 5,5 Kg
Consegnato in 5/6 giorni
Amido di mais ottima per addensare creme e budini kg.1
Consegnato in 3 giorni
Fecola di patate si utilizza come addensante per creme, salse e per rendere più soffici i prodotti da forno kg.1
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Kit Spiral Roll1100, la bûche dalla texture avvolgente che consente di creare originali semifreddi dal volume di 1100 ml.
Non disponibile
Vuoi ottenere una cottura perfetta dei tuoi dolci?Questo tappetino in silicone grazie ai microfori presenti il calore viene trasmesso in modo uniforme sia nella parte superiore che inferiore.
Dimensione tappetino: 30 x 40 cm
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Questo tappetino aderisce perfettamente al piano di lavoro permettendo cosi di stendere perfettamente la cioccolata, la pasta di zucchero e la pasta di mandorle. Dimensione: 560x360xh20mm
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Sostituisce la comune gelatina in fogli e può essere utilizzata sia a caldo che a freddo.
Bustina da 8gr
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Lo sciroppo di glucosio è l'ingrediente principale per la realizzazione di pasta di zucchero, cioccolato plastico, mousse e gelati. Inoltre ti permette di preparare caramelle, fondant, gommosi e altri prodotti per i quali la normale cristallizzazione dello zucchero potrebbe essere un problema.
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Ingrediente di base perfetto per preparare pastigliaggi, sciroppi e da aggiungere alla pasta di zucchero per avere maggiore elasticità senza però cristallizzare.
Adatto anche per mousse e gelati.
230gr
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Questo tappetino aderisce perfettamente al piano di lavoro permettendo cosi di stendere perfettamente la cioccolata, la pasta di zucchero e la pasta di mandorle.
Dimensione: 422×352 h 8mm
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Gelatina trasparente spray,pronta all'uso,dal sapore neutro,per proteggere e lucidare crostate,torte alla frutta,semifreddi,cialde di ostia e macedonie.
125 ml
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Vuoi ottenere una cottura perfetta dei tuoi dolci? Questo tappetino in silicone grazie ai microfori presenti il calore viene trasmesso in modo uniforme sia nella parte superiore che inferiore. Dimensione: 520x315 mm
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Vuoi ottenere una cottura perfetta dei tuoi dolci? Questo tappetino in silicone,grazie ai microfori presenti,il calore viene trasmesso in modo uniforme sia nella parte superiore che inferiore. Dimensione: 595x395 mm
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Il CMC è una colla edibile alimentare in grado di incollare alla perfezioni le decorazione in pasta di zucchero su torte e biscotti. Inoltre è perfetta per dare consistenza alla pasta di zucchero per la realizzazione di Personaggi ed oggetti in 3D.
Peso 40 Grammi
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Vuoi realizzare una glassa a specchio? Con questa speciale gelatina brillantinata potrai rendere brillante le tue creazione. 250 g
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Vuoi realizzare una glassa a specchio? Con questa speciale gelatina trasparente rossa potrai rendere brillante le tue creazione.
250 grammi
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Vuoi realizzare dolci a base di gelatina? La gelatina istantanea ti permette di creare ciò ed è un'ottima alternativa alla gelatina in fogli e alla colla di pesce.
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Vuoi realizzare al meglio i tuoi impasti? Questo tappetino antiaderente è ideale come piano di lavoro per stendere e lavorare impasti vari. Dimensione: 30x40 cm
Non disponibile
Vuoi realizzare una copertura a specchio perfetta? Puoi utilizzarlo per glassare biscotti,semifreddi dolcetti e bignè. 250g
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Vuoi realizzare dei deliziosi Macarons a forma di cuore? Con questo Tappeto in silicone con 48 cavità potrai realizzare rapidamente 24 macarons
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Vuoi realizzare una glassa a specchio? Con questa speciale gelatina trasparente potrai rendere brillante le tue creazione.
Inoltre colorare le tue glasse utilizzando i coloranti alimentari. 225 g
Non disponibile
Vuoi realizzare dei macarons in modo professionale? Con questo stampo con 48 cavità ti permetterà di realizzare 24 macarons Dimensioni 300x400 h 1,5 mm Diametro 35 mm
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Con questo tappetino professionale potrai riprodurre il tema matelassé a forma di rombi. 600 x 400 h 3 mm
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Con questo stampo potrai realizzare un tronchetto di Natale oppure altre creazione classiche.
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Lo sciroppo di glucosi è l'ingrediente principale per la realizzazione di pasta di zucchero, cioccolato plastico, mousse e gelati.