Una gamma completa di utensili e prodotti per pasticceria, suddivisi in categorie, dal design unico all'insegna dell'alta qualità che trasforma ogni ricetta in un capolavoro degno di un grande pasticcere.
Tutti gli strumenti da pasticciere per creare i tuoi dolci e le tue torte li trovi qui!
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Dall'arte creativa di Vincent Guerlais,in collaborazione con Silikomart e Tritan, nascono i nuovi stampi "Riga" della linea Chocado, con un'estrema durevolezza resistente agli urti, per realizzare cioccolatini dalle forme particolari e raffinate.
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Dall'arte creativa di David Vidal,in collaborazione con Silikomart e Tritan, nascono i nuovi stampi "Onda" della linea Chocado, con un'estrema durevolezza resistente agli urti, per realizzare cioccolatini dalle forme particolari e raffinate.
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Pratiche e funzionali fasce microforate ideali per la cottura della pasta frolla e dei lievitati.
Dimensione: da ø180mm a ø200mm h40mm
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Pratiche e funzionali fasce microforate ideali per la cottura della pasta frolla e dei lievitati. Dimensione: da ø140mm a ø160mm h40mm
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Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di stella? Questa speciale bocchetta in acciaio inox per Sac' a Flex, con foro stella, è l'ideale per le tue creazioni. La confezione contiene 1 pezzo.
Dimensione: Ø 18 - 36x51x36 mm
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Vuoi realizzare un simpatico babbo natale in 3D? Ecco il kit che ti permetterà di realizzarlo, troverai 6 pz con lo speciale ricettario che ti guiderà passo passo.
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Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma rettangolare? Questo speciale cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) è ideale per fare decorazioni di rifinitura su torte o dessert.
Dimensione: 85 x 110 x h 65 mm
Dimensione foro: 25 x 10 mm
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Ispirato all'esclusivo dessert "Marron Litchi" e "Gianduia Réglisse Café" firmate dal Pastry Chef e Campione del Mondo Christophe Michalak, questo kit ti darà la possibilità di creare dessert unici. Dimensione Stampo: 6,7 x H 1,5 cm Volume Totale: 312 ml
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Ispirato all'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia. Dimensione Cavità: 6,4 cm x H 1,8 cm Volume Totale: 376 ml
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Ispirato dall'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia. Dimensione Stampo: 14,7 x H 1,8 cm Volume Totale: 540 ml
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La nuova forma di questo stampo in silicone si ispira alla fava di cacao, il frutto che da vita ad uno degli ingredienti più adorati al mondo: il cioccolato.
Dimensioni stampo: Ø 60 x H 20 mm
Volume Tot.: 288 ml
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Il Set I-gloo 8.5 + VGEL02 Tray è perfetto per la conservazione e lo stoccaggio e, grazie alla assoluta trasparenza è ottimale per l'identificazione dei prodotti riposti.
Misura: 600 x 400 h 85 mm
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Sac a poche professionale in cotone da 34 cm con rivestimento interno rinforzato + 6 punte intercambiabili. Made in Germany
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Montblanc, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Montblanc Ø 80 mm di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con il MOF Jean-Jacques Borne. Il kit è composto da 1 stampo con 6 cavità + 6 anelli da 80 mm ed altezza 20 mm
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Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo + 1 anello da 210 mm.
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Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da 2 stampi + 4 anelli da 120 mm.
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Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo + 1 anello da 230 mm.
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Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo + 1 anello da 250 mm.
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Spatola in accaio,eccellente per distendere e lisciare preparazioni cremose e liquide.
Misura: 120 x120 mm
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Vuoi realizzare una crostata dal diametro di 140 mm? Tarte Ring Ø 150 di Silikomart Professional è composto da 2 anelli in materiale termoplastico composito, indeformabile, adatti all'uso.
Misura: Ø 150 h 20 mm
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Vuoi realizzare una crostata dal diametro di 70 mm? Tarte Ring Ø 80 di Silikomart Professional è composto da 6 anelli in materiale termoplastico composito,indeformabile,adatti all'uso.
Misura: Ø 80 h 20 mm
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Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo + 1 anello da 190mm.
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Volete rendere un dolce messaggio ancora più dolce? Il kit For You di Silikomart vi permetterà di preparare dei deliziosi biscotti a forma di cuore che potranno contenere il vostro messaggio segreto.
Il kit contiene:
1 tagliapasta a forma di cuore
Un blocchetto di foglietti in carta alimentare
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Volete rendere un dolce messaggio ancora più dolce? Il kit Surprise di Silikomart vi permetterà di preparare dei deliziosi biscotti a forma di busta che potranno contenere il vostro messaggio segreto.
Il kit contiene: 1 tagliapasta a forma di busta
Un blocchetto di foglietti in carta alimentare.
Misure:75 x 50 mm 4 mm
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Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da stampo da 8 forme + 6 anelli da 80mm.
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Vuoi realizzare in un attimo dei biscotti? Basta inserire l'impasto in questa pistola e con una piccola pressione
Misure: Ø 60 h 240 mm
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Il kit è composto da un pratico tagliapasta e da uno stampo in silicone che permette di preparare biscotti in pasta frolla con placchette in cioccolato o gelée di frutta.
Misura: 47 x 57 h 4,5 mm
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La bobina in pvc alimentare è indispensabile come isolante nelle sagome inox. 10mt x 60mm
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La bobina in pvc alimentare è indispensabile come isolante nelle sagome inox. 10mt x 55mm
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La bobina in pvc alimentare è indispensabile come isolante nelle sagome inox. 10mt x 50mm
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La bobina in pvc alimentare è indispensabile come isolante nelle sagome inox. 10mt x 45mm
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La bobina in pvc alimentare è indispensabile come isolante nelle sagome inox. 10mt x 40mm
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La bobina in pvc alimentare è indispensabile come isolante nelle sagome inox.
Dimensioni: 10 metri x 25mm
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Spatola in acciaio inox da 38 cm con manico in plastica ideal per spalmare creme, cioccolato, ghiaccia sulle torte.
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Spatole in acciaio inox con manico in plastica ideali per spostare dolci e per spalmare creme, cioccolato e ghiaccia sulle torte.
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Spatole in acciaio inox con manico in plastica ideali per spostare dolci e per spalmare creme, cioccolato e ghiaccia sulle torte.
