Kit in Silicone Symphony 3 pz

Silikomart Professional è stata scelta dal team svizzero per progettare il kit utilizzato per realizzare la torta gelato alla Gelato World Cup 2016.

Il Kit Symphony è composto da 3 elementi: uno stampo in silicone per realizzare una preparazione da 1443 ml/48,79 oz volume, un inserto in silicone per realizzare un dolce dall'effetto unico al taglio e un tagliapasta in plastica funzionante per realizzare originali inserti o basi per pan di spagna e croccanti.

Stampo Symphony misura: Ø 240 h 47 mm

volume 1400 ml

misura inserto: Ø 213 h 30 mm

volume 480 ml