Stampi in Silicone e formine in silicone per dolci, in questa categoria trovarai tutto il necessario per sbizzarrirti con la fantasia e creare i tuoi dolci preferiti. Tutit prodotti di altissima qualità adatti anche all'uso professionale!
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Reinterpreta i sapori e le forme del Mare con lo stampo Lisca4 ideato per l'alta cucina.
Misura Lisca: 105x36 h4mm
Stampo a forma di lisca di pesce
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Stampo in silicone per cioccolatini a forma di teschio che vi sorprenderanno per la loro forma originale e in 3D! Dimensione: 30xh21 mm
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Un nuovo modo di concepire la crostata e rendere questo dolce della tradizione ancora più accattivante e contemporaneo. Dimensioni: 250mm x 90mm x 20mm
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Stampo per cioccolato con il quale potrai realizzare tre diverse stelle decorando e rendendo perfetto il tuo Natale!
Misure: Ø 30 mm h 15 mm
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La linea Tortaflex comprende una vasta gamma di stampi per torte, in silicone alimentare al 100%, multiforme i cui criteri di modularità sono stati progettati per adattarsi perfettamente ai formati gastronorm e alla tradizionale teglia da pasticceria 115mm
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A Natale vuoi stupiri i tuoi ospiti? Con questo nuovo stampoin silicone potrai realizzare delle stelle piccole in versione dolci , salate o semifreddo. Grazie alla ricetta inclusa potrai facilmente utilizzarlo. Dimensioni: 300x175 h 23,5
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Vuoi realizzare dei gustosi micro gioielli? Questi stampi possono essere utilizzati sia per il dolce che salato. Stampo in silicone bianco da 35 impronte
Dimensioni: 23x23 h 13mm
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Stampo rotondo in silicone flessibile e antiaderente Ø220 h 42 mm
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Stampo bavarese in silicone flessibile e antiaderente - Dimensione: Ø 57 h 57 mm
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Stampo mini madeleine in silicone flessibile e antiaderente 44x34 h 10 mm
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Stampo ovali medi in silicone flessibile e antiaderente per la realizzazione del pasticciotto/bocconotto. Misura: 70x50 h 20 mm
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La nuova e innovativa tecnologia TPLUS+ per realizzare uno stampo che permette di reinterpretare la classica forma a cuore in chiave moderna e tridimensionale, con cottura e colorazione perfette.
Dimensioni: 156mm x 134mm x h67mm
Vol. Cavità: 750ml
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Lo stampo Secret 110 valorizzerà la tua vetrina. Secret 110 è composto da 8 cavità da 110 ml ciascuna. E' ideale per realizzare monoporzioni raffinate che possono essere decorate con uno spray effetto velluto.
Dimensioni: h49mm, Ø62mm
Cavità: 8
Vol. Cavità: 110ml
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Il Kit Choco Globe è composto da uno stampo in TritanTM, un materiale innovativo che garantisce un'eccellente durata e sicurezza e da uno stampo in silicone. Lo stampo in TritanTM consente di creare un rivestimento lucido e personalizzabile in cioccolato temperato che si abbina perfettamente al dolce creato con lo stampo in silicone Ø 150 mm.
Dimensioni...
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Siete in cerca di uno stampo originale per le vostre creazioni culinarie? Scegliete questo stampo in silicone della Silikomart a forma di Cupole!
Stampo in silicone
Dimensioni: :Ø 80 h 20 mm
Cavità: 6
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
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Lo stampo Splash110 è composto da 6 cavità da 110 ml ciascuna. E' ideale per mousse e semifreddi monoporzione. È perfetto per essere decorato con uno spray effetto velluto.
Dimensioni:
h36.5mm, Ø71mm
Cavity: 6
Vol. Cavity: 110ml
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
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KIT ECLAIR il kit di Silikomart, un kit originale composto da due stampi: 1 stampo in silicone per creare la parte superiore dell'eclair e uno stampo microforato Airplus per realizzare la base choux.
Dimensioni:
122mm x 26mm x h16mm
Cavità: 16
Vol. Cavità: 40ml
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in...
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Alvèolè 9 è un decoro dallo spessore molto sottile con texture di celle esagonali tipiche dell'alveare costruito dalle api. Nello stesso tappetino in silicone è presente anche un decoro a forma di ape, per decorazioni ancora più realistiche.
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Morbido e deciso al tempo stesso, lo stampo honoré 35 di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con il MOF Pâtissier Jean-Michel Perruchon vi stupirà con la sua sinuosità.
Dimensione: 35 Ø70 h13mmVolume: 35ml x 8
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Ispirato dall'esclusiva bûche "Le Stère Chocolaté" firmata dal pastry chef Pascal Hainigue,il Kit Woody 1100 è perfetto per la realizzazione di semifreddi perfetti per essere decorati con masse a spruzzo che ne esaltano ancor di più la forma.
Dimensioni: 240X100mm h82.5mm
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Stampo in silicone per cioccolatini a forma di omino di pan di zenzero,perfetti per realizzare piccole dolcezze al cioccolato che vi sorprenderanno per la loro forma originale e in 3D! Dimensione: 43 x 35 h 12 mm Volume: 88 ml
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L'antica arte giapponese dell'origami si fonde con il romanticismo per creare Amorini Origami110 di Silikomart Professional.
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Girotondo È il nuovo ed innovativo stampo per creazioni in 3D! Il suo design è unico grazie alla speciale bordatura sulla parte superiore che conferisce alle preparazioni una particolare forma arrontondata alla base.
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La bellezza sfavillante di una pietra preziosa brillerà sulla vostra tavola grazie a GIOIA di Silikomart. La sua trama sfaccettata, come quella di un gioiello vi conquisterà al primo sguardo. Misure: 210 h 70 Vol.: 1660 ml
