Stampi in Silicone e formine in silicone per dolci, in questa categoria trovarai tutto il necessario per sbizzarrirti con la fantasia e creare i tuoi dolci preferiti. Tutit prodotti di altissima qualità adatti anche all'uso professionale!
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Vuoi una tortiera comoda e veloce? Questa tortiera è modulare è stata progettata per adattarsi perfettamente ai formati gastronorm e alla tradizionale teglia da pasticceria. Dimensioni: 100 x 100 x h 40 mm
Volume: 572 ml
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Il Kit Choco Globe è composto da uno stampo in TritanTM, un materiale innovativo che garantisce un'eccellente durata e sicurezza e da uno stampo in silicone. Lo stampo in TritanTM consente di creare un rivestimento lucido e personalizzabile in cioccolato temperato che si abbina perfettamente al dolce creato con lo stampo in silicone Ø 150 mm.
Dimensioni...
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Egg30, lo stampo in silicone dalle linee semplici e pulite che permette di realizzare 12 preparazioni a forma di uovo dal volume di 30 ml ciascuna.
Dimensione: Ø34 h 47 mm
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Lo stampo SAMURAI30 permette di realizzare impeccabili mini porzioni o dessert al piatto sia in versione al forno che semifreddo.
Dimensione: Ø46mm h23mm
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Grazie al design dello stampo Elegance 1080 e al pratico supporto, si possono realizzare semifreddi dalla forma arrotondata fino alla base perfetti per essere glassati o decorati con masse a spruzzo.
Dimensione: Ø 75mm x 250 mm
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L'eleganza a portata di mano con il nuovo stampo Bûchette140 firmato dal pastry chef Yann Couvreur in collaborazione con i designers Silikomart Professional. Dimensione: 75 x 50 x h 46 mm
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Silikomart è sinonimo di qualità, innovazione e praticità e lo stampo Pillow ne è l'esempio. Dimensioni: 58mm x 30mm x h23mm
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Dalla tradizionale archittettura orientale al vostro laboratorio per ricreare preparazioni dal gusto ranato e senza tempo.
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Vuoi realizzare dolci e dessert a forma di tronchetto? Lo stampo Buche è perfetto per cuocere semplici dolci o il famoso rinomato tronchetto di Natale.
Dimensioni : 250 X 90 H 70 mm
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Stampo in silicone per realizzare mignon dalla forma ricercata adatto per l’utilizzo in forno e abbattitore per preparazioni dolci e salate, fino a temperature che variano da -60°C a +230°C. Dimensioni: Ø 45 h 20 mm
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Con Infinity, Silikomart da il benvenuto non solo ad una nuova forma, ma anche ad un nuovo concetto di produzione in laboratorio. Questo stampo, infatti, permette di realizzare velocemente 4 tronchetti che possono facilmente essere combinati tra loro o anche divisi, a loro volta, in porzioni più piccole.
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Vuoi realizzare una forma che ha incantato la giuria della Coupe du Monde? Riproduci questa forma proponendola in versione cotta o semifreddo. Dimensioni: Ø 70 h 35 mm
