Stampi in Silicone e formine in silicone per dolci, in questa categoria trovarai tutto il necessario per sbizzarrirti con la fantasia e creare i tuoi dolci preferiti. Tutit prodotti di altissima qualità adatti anche all'uso professionale!
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Le monoporzioni viste da una prospettiva inedita, in cui tecnica e design si fondono insieme.
Misure:126 x 27 h 27 mm
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Vuoi realizzare vere e proprie sculture per le tue torte a tema calcio? Con questo stampo potrai creare le tue decorazioni.
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KIT ECLAIR il kit di Silikomart, un kit originale composto da due stampi: 1 stampo in silicone per creare la parte superiore dell'eclair e uno stampo microforato Airplus per realizzare la base choux.
Dimensioni:
122mm x 26mm x h16mm
Cavità: 16
Vol. Cavità: 40ml
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in...
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Morbido e deciso al tempo stesso, lo stampo honoré 35 di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con il MOF Pâtissier Jean-Michel Perruchon vi stupirà con la sua sinuosità.
Dimensione: 35 Ø70 h13mmVolume: 35ml x 8
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Vuoi creare decorazioni o inserti da utilizzare sulla superficie o all'interno delle preparazioni? grazie a questo stampo inserto tondo è possibile realizzare 3 decorazioni o 3 inserti di dimensioni differenti.
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Vuoi riprodurre una dolcissima atmosfera marina?Potrai usare lo stampo starfish con il cioccolato. 14 impronte
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Voi realizzare dei golossimi cioccolatini a forma di frutta? Con questo stampo in silicone potrai realizzare 15 cioccolatini a froma di Anas, Fragola,uva e banana. Dimensioni da 35x23 mm
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Vuoi festeggiare il nuovo arrivato con dei cioccolatini a tema? Lo stampo in silicone Choco Baby ti permetterà i realizzare cioccolatini a forma di paperella, mongolfiera, biberon e carrozzina
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Vuoi realizzare dei gustosi micro gioielli a forma di cuoricini? Questi stampi possono essere utilizzati sia per il dolce che salato. Stampo in silicone bianco da 35 impronte Dimensioni 26,5 x 25 h 13,75 mm
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Vuoi realizzare le tue decorazioni a tema marino? Con questo stampo potrai creare in modo pratico e veloce golosi cioccolatini colorati.
Dimensioni: 35mm x 32mm x h27mm
Cavità: 12
Vol. Cavità: 4ml
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Reinterpreta i sapori e le forme del Mare con lo stampo Polpo20 ideato per l'alta cucina.
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Vuoi realizzare dei gustosi micro gioielli? Questi stampi possono essere utilizzati sia per il dolce che salato. Stampo in silicone bianco da 35 impronte
Dimensioni: 23x23 h 13mm
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Stampo in silicone di 12 Choco Angels.Silikomart
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Lo stampo Splash110 è composto da 6 cavità da 110 ml ciascuna. E' ideale per mousse e semifreddi monoporzione. È perfetto per essere decorato con uno spray effetto velluto.
Dimensioni:
h36.5mm, Ø71mm
Cavity: 6
Vol. Cavity: 110ml
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
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Uno stampo che permette di realizzare una delle forme più classiche del servizio di piatti: il piattino! Perfetto per creare primi e secondi piatti che vogliono stupire.
Lo stampo permette di realizzare n.6 monoporzioni a forma di piatto dal diametro di 11,5 cm
Altezza: 15 mm
Diametro: 115 mm
Numero Cavità: 6
Volume singola cavità: 80 ml
Utilizzabile in...
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Geometrie essenziali per piatti dal gusto ricercato con lo stampo Triangolo 2.0 ideato per l'alta cucina. Misure triangoli: 110,5x97 h 5,5 mm
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Una forma essenziale e di design dello stampo MINI INTRECCIO viene esaltata da un tocco di originalità e contemporaneità. La particolare trama intrecciata regalerà una decorazione raffinata ai vostri dessert.
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Simbolo di cambiamento e movimento, la nuvola da sempre evoca qualcosa di soffice, leggero e delicato. È a questo che si ispira il design unico di CLOUD120. Size: 71 x 71 h 34 mm Vol.: 120 ml x 6 Tot. 720 ml
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Un nuovo concetto in laboratorio con lo stampo multiforma Éclair140 di Silikomart Professional. Éclair dolci o salati in versione semifreddo, mousse o cotta, perfetti e tridimensionali grazie a questo elegante ed innovativo stampo. Misure:129 x 40.5 h 35 mm
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Silikomart è sinonimo di qualità, innovazione e praticità e lo stampo Pillow ne è l'esempio. Con questo stampo, infatti, potrete realizzare monoporzioni, dalla forma fine ed elegante, sia salate che dolci in quanto resiste a temperature che vanno da da -60°C a +230°C.
Misure: 82mm x 43mm x h32mm
