Stampi in Silicone e formine in silicone per dolci, in questa categoria trovarai tutto il necessario per sbizzarrirti con la fantasia e creare i tuoi dolci preferiti. Tutit prodotti di altissima qualità adatti anche all'uso professionale!
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Stampo tartelletta in silicone flessibile e antiaderente Misura: Ø70 h 20 mm
Non disponibile
Lo stampo in silicone Flower Power permette di creare dei top dal motivo floreale perfetti da abbinare alle vostre creazioni. Flower Power permette di creare due decorazioni che possono essere utilizzate insieme su un entremet o separatamente in due dessert. Un modo semplice ed innovativo per creare decorazioni uniche che entusiasmeranno la vista e il...
Non disponibile
Garden presenta tre forme diverse di foglie in un unico stampo. Il tappetino può essere utilizzato con la "pâte à cigarette" dolce o salata per creare decorazioni eleganti e raffinate.
Dimensioni: 80mm x 40mm x h1mm
Non disponibile
Pomodorino 14 è lo stampo in silicone della Silikomart a forma di pomodo, potrai realizzare 18 piccole decorazioni a forma di pomodorino per decorare il piatto dolce o salato che sia.
Dimensioni:
h25mm, Ø 31mm
Cavità: 18
Vol. Cavità: 14ml
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
Non disponibile
Stampo in silicone della Silikomart a forma di limone, potrai realizzare 10 piccole decorazioni a forma di limone per decorare il piatto dolce o salato che sia.
Dimensioni:
65mm x 35mm x h14mm
Cavità: 10
Vol. Cavità: 14ml
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
Non disponibile
Stampo in Silicone della Silikomart per realizzare 8 tortellini dolci o salati.
Dimensioni: h22mm, Ø54mm
Cavità: 8
Volume singola Cavità: 20ml
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
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Morbido e deciso al tempo stesso, lo stampo honoré 40 di Silikomart Professional è uno stampo in silicone che permette la creazione di 6 top decorativi perfetti da abbinare a stampi per monoporzioni per creare innovative Saint Honoré!
Dimensione: Ø76 h16mmVolume: 40 ml x 6
Numero Cavità: 6
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Lo stampo piuma permette di creare delle decorazioni a forma di Piuma.
Piuma presenta due forme diverse in un unico stampo. Il tappetino può essere utilizzato sia con la "pâte à cigarette" che con il cioccolato per creare decorazioni eleganti e raffinate. Le decorazioni possono essere preparate in anticipo e sformate all'occorrenza. Sono utili per...
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Corona presenta due forme diverse in un unico stampo. Il tappetino può essere utilizzato sia con la "pâte à cigarette" che con il cioccolato per creare decorazioni eleganti e raffinate. Le decorazioni possono essere preparate in anticipo e sformate all'occorrenza. Sono utili per decorare primi e secondi piatti, per creare originali aperitivi o per dare un...
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Reinterpreta i sapori e le forme della Terra con lo stampo Milanese25 ideato per l'alta cucina.
Misura Milanese: 0/45/52x53/57/523 h19mm
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Reinterpreta i sapori e le forme del Mare con lo stampo Scampo20 ideato per l'alta cucina. Misura Scampo: 81x42 h15mm
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Pratiche e funzionali fasce microforate ideali per la cottura della pasta frolla e dei lievitati. Dimensione: da ø180mm a ø200mm h40mm
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Geometrie essenziali per piatti dal gusto ricercato con lo stampo Cerchio 3.0 ideato per l'alta cucina.
Misure cerchi: Ø 22 - 58 - 100 h 5,5 mm
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Gli stampi Miel ricreano nei minimi dettagli la texture delle celle esagonali di cui è composto l'alveare, in tutte le sue naturali imperfezioni.
Misura: Ø 75mm h8mm
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Gli stampi Miel ricreano nei minimi dettagli la texture delle celle esagonali di cui è composto l'alveare, in tutte le sue naturali imperfezioni.
Misura: Ø 140mm h10mm
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Reinterpreta i sapori e le forme della natura con lo stampo Pomodoro ideato per l'alta cucina. Misura pomodoro: Ø 43xh28 mm
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Reinterpreta i sapori e le forme della natura con lo stampo Peperoncino ideato per l'alta cucina. Misura peperoncino: 91x31 h 16 mm
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Reinterpreta i sapori e le forme della natura con lo stampo Carota ideato per l'alta cucina. Misura carota: 78x23 h23 mm
Non disponibile
Reinterpreta i sapori e le forme della natura con lo stampo Pannocchia ideato per l'alta cucina. Misura pannocchia: 68,5x26,4 h 21,2 mm
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Reinterpreta i sapori e le forme della natura con lo stampo Foresta ideato per l'alta cucina.
Misura foglie: 66 x 30,59 x h 1,5 mm – 62,38 x 43 x h 1,5 mm.
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Reinterpreta i sapori e le forme della natura con lo stampo Bosco ideato per l'alta cucina. Lo stampo comprende 21 stampi foglie di 2 tipi.
Misura foglie: 71,5x69 h 1,5 mm – 60,5x37 h1,5 mm
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Pratiche e funzionali fasce microforate ideali per la cottura della pasta frolla e dei lievitati.
Dimensione: da ø180mm a ø200mm h40mm
Non disponibile
Pratiche e funzionali fasce microforate ideali per la cottura della pasta frolla e dei lievitati. Dimensione: da ø140mm a ø160mm h40mm
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Stampo in silicone dalla forma arrotondata perfetto per realizzare dessert al piatto o decorazioni da abbinare ad altre preparazioni. Adatto per l'utilizzo in forno e abbattitore è ideale anche per la creazione di inserti. Dimensione: Ø67 h15mm
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Unico e originale kit che permette al professionista di creare mignon o originali dessert al piatto.
Dimensione: Ø 60/31 x h 13 mm.
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Grazie al design dello stampo Elegance 1080 e al pratico supporto, si possono realizzare semifreddi dalla forma arrotondata fino alla base perfetti per essere glassati o decorati con masse a spruzzo.
Dimensione: Ø 75mm x 250 mm
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L'eleganza a portata di mano con il nuovo stampo Bûchette140 firmato dal pastry chef Yann Couvreur in collaborazione con i designers Silikomart Professional. Dimensione: 75 x 50 x h 46 mm
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Vuoi creare decorazioni o inserti da utilizzare sulla superficie o all'interno delle preparazioni? grazie a questo stampo inserto è possibile realizzare 2 inserti per tronchetti. Inserto piccolo: 200 x 35 h30 mm Inserto Grande: 220 x 50 h40 mm
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Lo stampo Plissè 100 è ideale per dessert al piatto, come decorazione o come inserto nelle preparazioni. Un modo semplice ed innovativo per creare decorazioni speciali che delizieranno la vista ed il palato!
Dimensioni: Ø 140 h 10 mm
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Motivi geometrici, che attirano l'attenzione, per la realizzazione sia di monoporzioni che di dessert. Grazie alle sue sfaccettature, attraverso un gioco di gusti e colori potrai ottenere dessert diversi ed originali.
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Stampo professionale 60x40 CM in silicone Pomponette 36 mm H17 Colore Nero.
Non disponibile
Siete in cerca di uno stampo originale per le vostre creazioni culinarie? Scegliete questo stampo in silicone della Silikomart a forma di Cupole!
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Della linea Classic, è lo stampo monoporzione in silicone antiaderente che stimola la creatività ispirando sempre nuove esperienze culinarie e di sicuro successo.
Non disponibile
Lo stampo Marsigliese composto da 6 cavità permette di realizzare in un'unica soluzione sei monoporzioni.
Dimensione: 95 x 35 h 25 mm
Volume: 7x68 ml.
Tot: 476 ml
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Lo stampo CAKE MK nasce dalla collaborazione tra il famoso pasticcere Christophe Michalak e i designer Silikomart Professional. Creare un gâteau de voyage è come imbarcarsi in un'avventura nel cuore della pasticceria.
Non disponibile
Vuoi realizzare un perfetto dolce a forma di Gianduiotto? Con questo inserto,abbinato alla già esistente tortiera Gianduia di dimensioni maggiori,puoi preparare una torta originale.
