Stampi in Silicone e formine in silicone per dolci, in questa categoria trovarai tutto il necessario per sbizzarrirti con la fantasia e creare i tuoi dolci preferiti. Tutit prodotti di altissima qualità adatti anche all'uso professionale!
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Geometrie essenziali per piatti dal gusto ricercato con lo stampo Quadrato 3.0 ideato per l'alta cucina.
Misure quadrati: 20x20 – 56x56 - 98x98 h 5,5 mm
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Morbido e deciso al tempo stesso, lo stampo honoré 35 di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con il MOF Pâtissier Jean-Michel Perruchon vi stupirà con la sua sinuosità.
Dimensione: 35 Ø70 h13mmVolume: 35ml x 8
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Tapis Gel consente di realizzare inserti da posizionare all'interno della vaschetta gelato per ottenere così gusti variegati ed originali.
Dimensioni:320,8 x 128,8 x h 10 mm
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Girotondo È il nuovo ed innovativo stampo per creazioni in 3D! Il suo design è unico grazie alla speciale bordatura sulla parte superiore che conferisce alle preparazioni una particolare forma arrontondata alla base.
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Dal creativo accostamento di linee dolci a rotondità smussate nasce MATELASSÉ, una forma dai tratti regali nella quale eleganza e sinuosità si fondono.
Misura: 160x160 h 53 mm
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Dal perfetto equilibrio tra delicatezza ed ingegno nasce lo stampo Goccia della linea 3Design di Silikomart.
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Realizza la dolcissima famiglia di gufi e 16 targhette d cioccolato.La preparazione sarà molto semplice grazie alle ricette incluse.
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Set 2 stampi da 4 cavità in silicone Silikomart per gelati Heart
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Lo stampo Splash110 è composto da 6 cavità da 110 ml ciascuna. E' ideale per mousse e semifreddi monoporzione. È perfetto per essere decorato con uno spray effetto velluto.
Dimensioni:
h36.5mm, Ø71mm
Cavity: 6
Vol. Cavity: 110ml
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
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Stampo in silicone della Silikomart a forma di aglio, potrai realizzare 24 piccole decorazioni a forma di aglio per decorare il piatto.
Dimensioni:
33mm x 19.6mm x h19.7mm
Cavità: 24
Vol. Cavità: 4ml
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
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Alvèolè 9 è un decoro dallo spessore molto sottile con texture di celle esagonali tipiche dell'alveare costruito dalle api. Nello stesso tappetino in silicone è presente anche un decoro a forma di ape, per decorazioni ancora più realistiche.
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Gli stampi Miel ricreano nei minimi dettagli la texture delle celle esagonali di cui è composto lalveare, in tutte le sue naturali imperfezioni.
Misura: Ø 45mm h8mm
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Lo stampo Plissè 23 è ideale per dessert al piatto, come decorazione o come inserto nelle preparazioni. Un modo semplice ed innovativo per creare decorazioni speciali che delizieranno la vista ed il palato!
Dimensioni : Ø 75 x H 7.7 mm
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Vuoi una tortiera comoda e veloce? Questa tortiera è modulare è stata progettata per adattarsi perfettamente ai formati gastronorm e alla tradizionale teglia da pasticceria. Dimensioni : Ø100 x h 50 mm
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Con lo stampo Onda avrai la possibilità di realizzare uno squisito gelato. Dimensione: 233x334 h 83mm Volume: 4000ml
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2 Stampi silicone bianco da 6 cavità per Gelati Silikomart. Potrai realizzare 12 gelati contemporaneamente.
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Tourbillon: un vortice di gusto vi incanterà come un rapido e frenetico susseguirsi di idee.
Dimensioni: Ø 45 h 7 mm
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Vuoi realizzare i tuoi sushi gelato in modo semplice e veloce? Questo stampo è perfetto per le tue creazioni,da gustare o per stupire.
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Vuoi realizzare i tuoi ghiaccioli e i tuoi gelati su stecco in modo semplice e veloce? L'Italiano è il kit perfetto per le tue creazioni.
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Vuoi creare delle decorazioni perfette?Con questo kit potrai realizzare delle decorazioni da 60 a 260 mm.
Incluso rotolo pvc 10mtx h5 cm ed una pratica spatola