Qui troverai una vasta gamma di kit di stampi in silicone che ti permetteranno di realizzare dolci e semifreddi, ispirati dai grandi pasticcieri e campioni del mondo di pasticceria.
Prodotti perfetti per uso professionale
Leggi di più
Ultimi articoli in magazzino
Tesoro è uno stampo dalla forma davvero originale: linee rigorose ma armoniche per realizzare una preparazione dal volume di 1300 ml.
Ultimi articoli in magazzino
Ispirata dall'esclusivo dessert "Mon Koeur" firmato dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak,il Kit Fleur 1085 è adatto a realizzare interessanti combinazioni di sapori e di texture.
Dimensione base: Ø156 h 30 mm
Dimensione fiore: Ø160 h 50 mm
Ultimi articoli in magazzino
La crostata, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Amore di Silikomart Professional. Dimensione stampo: 190mm x 160mm x h25mm Dimensione anello: 205mm x 190mm x 20mm
Non disponibile
Il kit è composto da due elementi: 8 anelli da 70 mm di diametro in TPLUS+, materiale indeformabile adatto all’uso in forno, per la realizzazione della base e uno stampo in silicone composto da otto cavità da 67 mm di diametro ciascuna, che consente di realizzare una mousse o un cremoso da adagiare sopra alla pasta frolla.
Dimensione stampo: Ø 170xh20...
Non disponibile
Ispirato all'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti darà la possibilità di creare delle preparazioni rifinite ed essenziali.
Non disponibile
La crostata, il dolce della tradizione, si presenta in una nuova veste grazie al Tarte Ring della Silikomart
Lavabile in lavastoviglie
Dimensioni:
h35 mm, Ø160 mm
Non disponibile
Unico e originale kit che permette al professionista di creare mignon o originali dessert al piatto.
Dimensione: Ø 60/31 x h 13 mm.
Non disponibile
Motivi geometrici, che attirano l'attenzione, per la realizzazione sia di monoporzioni che di dessert. Grazie alle sue sfaccettature, attraverso un gioco di gusti e colori potrai ottenere dessert diversi ed originali.
Non disponibile
Il design del kit IO&TE rappresenta un legame unico, indissolubile come un gioco di incastri dove bisogna solo trovare il pezzo giusto.
Misura: Ø 210 h 60 mm
Non disponibile
La crostata, il dolce della tradizione, si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Bubble 200x200 mm di Silikomart Professional. Dimensione stampo: 175mm x 175mm x h21mm