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Borsari Panettone Frutti di...
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Panettoni

Borsari Panettone Frutti di Bosco con Crema Mascarpone incartato 1Kg

BORS99784
17,91 € 19,90 €
ha una lavorazione di 72 ore in cui la fase più importante è nell’operazione di rinfresco di un lievito che si mantenga sempre in vita. Lavorandolo con farina e acqua facciamo in modo che rimanga reattivo dando sofficità e gusto al prodotto. Ha frutti di bosco semi-canditi in impasto e viene farcito con una crema al mascarpone. 1 Kg
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Borsari Pandoro Classico...
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Panettoni

Borsari Pandoro Classico 750 gr Shopper

BORS99780
15,74 € 17,49 €
ha una lavorazione di 72 ore in cui si esaltano i due ingredienti fondamentali che lo compongono: burro e zucchero. Quest’ultimi rendono l’impasto più ricco con un’alveolatura più chiusa dando in bocca una struttura più scioglibile.
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Borsari Panettone Classico...
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Panettoni

Borsari Panettone Classico Alto Astuccio 1 Kg

BORS99772
11,15 € 14,87 €
ha una lavorazione di 72 ore in cui la fase più importante è nell’operazione di rinfresco di un lievito che si mantenga sempre in vita. I limoni e le arance candite sono sempre italiane e sono selezionate attraverso un processo manuale. Dell’arancia viene scelto lo scorzone perché dà molto profumo e sapore al prodotto attraverso un grado di canditura che...
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Panettone Crema Pistacchio...
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Panettoni

Panettone Crema Pistacchio di Bronte 1Kg Borsari

BORS99761
22,28 € 24,75 €
lavorazione di 72 ore in cui la fase più importante è l’operazione di rinfresco del lievito che, in tal modo, si mantiene sempre in vita. Il panettone è farcito con una crema di pistacchio verde di Bronte che dona all’impasto una nota tostata. Il tutto è reso armonicamente dolce dalla copertura di cioccolato fondente e granella di pistacchio.
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Farina tipo 0 Vesuvio con... Farina tipo 0 Vesuvio con... 2
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Farine

Farina tipo 0 Vesuvio con germe di grano 500g

LCFRN97769
2,69 € 2,99 €
La farina VESUVIO è realizzata con farina di grano tenero Tipo “O” e germe di grano vitale studiata per la perfetta realizzazione di impasti leggeri e alveolati donando volume e gusto alle creazioni in cucina. Ideale per preparare la pizza Napoletana, con cornicione alto e soffice. 500gr
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Lievito Madre Bio 105 gr
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Lievitanti

Lievito Madre Bio 105 gr

LCLV86628
2,07 € 2,30 €
Lievito Madre BIO,essicato con lievito di birra BIO,ideale per pane,pizza e focacce. Con germe di grano macinato a pietra. 105 gr,dose per 1,5 kg di farina.
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