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Specialità e dolcezze Italiane ed estere

Gocce di cioccolato...
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Cioccolato uso professionale

Gocce di cioccolato fondente 54,5% 1kg

CBCFD97474
23,58 € 26,20 €
Finissimo cioccolato fondente belga in pasticche al 54,5%, realizzato con fave di cacao originarie principalmente dell'Africa occidentale, principalmente della varietà Forastero. La tostatura dei chicchi interi garantisce il gusto corposo, il corpo solido del cacao e le note fini e fruttate. 1kg
Ciliegie denocciolate al...
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Canditi

Ciliegie denocciolate al liquore FABBRI - 470 Grammi

FB97775
11,88 € 13,20 €
La golosità della frutta incontra tutto il piacere del liquore: le ciliegie al liquore Fabbri sono una doppia tentazione… ancora più irresistibile senza nocciolo, per gustare appieno tutta la bontà insieme alla praticità della denocciolatura. Da provare come dessert in purezza, ma, essendo senza nocciolo, sono perfette anche come ingrediente per i tuoi...
Borsari Pandoro Classico 1...
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Panettoni

Borsari Pandoro Classico 1 Kg incarto rustico

BORS99915
17,55 € 19,50 €
ha una lavorazione di 72 ore in cui si esaltano i due ingredienti fondamentali che lo compongono: burro e zucchero. Quest’ultimi rendono l’impasto più ricco con un’alveolatura più chiusa dando in bocca una struttura più scioglibile. Peso: 1 Kg
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Borsari Panettone alla...
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Panettoni

Borsari Panettone alla Crema Limoncello 1Kg

BORS99912
19,80 € 22,00 €
Ha una lavorazione di 72 ore in cui la fase più importante è nell’operazione di rinfresco di un lievito che si mantenga sempre in vita. Lavorandolo con farina e acqua facciamo in modo che rimanga reattivo dando sofficità e gusto al prodotto. La farcitura è una crema al 10% di limoncello mentre l’impasto è arricchito con scorze di limone candito, presente...
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