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Food
Specialità e dolcezze Italiane ed estere
2,70 €
3,00 €
500 grammi di spaghetti Trafila bronzo - Pastai Gragnanesi
pasta di forma allungata e a sezione rotonda
5,76 €
6,55 €
Questo aroma viene utiizzato per la preparazione del limoncello. Il contenuto pesa 50g
5,23 €
6,16 €
Questo aroma viene utiizzato per la preparazione di dolci a base di rhum. Il contenuto pesa 50g
6,05 €
7,38 €
Questo aroma viene utilizzato per la preparazione delle brioche. Il contenuto pesa 45 grammi
7,75 €
8,61 €
Vuoi realizzare impasti con elasticità ed estensibilità per produzioni di raffinata pasticceria? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 0 1Kg Manitoba Oro : W370/390 Ideale per impasti lucidi e consistenti e per realizzare babà,sfogliatelle,panettoni e pandoro.
5,37 €
6,32 €
Aroma cocco liquido concentrato per aromatizzare creme ed impasti. 50gr
3,80 €
4,47 €
Ingrediente di base perfetto per preparare pastigliaggi, sciroppi e da aggiungere alla pasta di zucchero per avere maggiore elasticità senza però cristallizzare.
Adatto anche per mousse e gelati.
230gr
6,74 €
7,49 €
Vuoi realizzare un impasto soffice e leggero? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 00 5Kg Panificazione : W220/240
7,40 €
8,70 €
Vuoi realizzare qualsiasi dolce a base di cioccolato? Il burro di cacao è prevalentemente utilizzato nella lavorazione del cioccolato,nella produzione di praline,paste lievitate e creme. 160gr
Aroma Pandoro viene utiizzato per la preparazione del pandoro. Il contenuto pesa 50g
4,14 €
4,87 €
Aroma mandorla amara liquido concentrato per aromatizzare creme ed impasti. 50g
14,52 €
16,13 €
Lucidante spray da utilizzare su cioccolato, paste modellabili e preparazioni alimentari per conferire un effetto brillante.
4,14 €
4,87 €
Vuoi decorare le tue torte anche in situazioni di elevata umidità? Questo zucchero a velo è l'ideale, facendo sì che rimanga in superficie senza sciogliersi.
250 grammi
2,71 €
3,87 €
Vuoi realizzare la ghiaccia reale e spolverare e guarnire dolci con un prodotto simile allo zucchero a velo? Lo zucchero a velo di canna è sottile come il comune zucchero a velo ma genuino come solo un prodotto non raffinato può essere!
400 grammi
4,86 €
5,28 €
Vuoi realizzare la glassatura per i tuoi dolci? Lo zucchero fondente è ideale per ottenere una glassatura bianca tradizionale come copertura per bignè,éclairs,dolcetti e ciambelle.
4,14 €
4,87 €
Vuoi realizzare la ghiaccia reale? Lo zucchero a velo extrafine,oltre al suo tradizionale utilizzo per spolverare e guarnire dolci,è ideale per la preparazione della ghiaccia.
3,92 €
4,62 €
Vuoi realizzare prodotti a base di lievito? Cremor tartaro è È ideale per la preparazione di prodotti lievitati.
1,51 €
1,68 €
Farina di Grano Tenero tipo 0 Manitoba 1Kg
6,84 €
7,60 €
Aroma fior d'arancio liquido concentrato per aromatizzare creme ed impasti 50g