Specialità e dolcezze Italiane ed estere
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Vuoi realizzare un impasto leggero con grandi alveolature? Utilizza la farina di Grano Tenero tipo 0
1 Kg
Nuvola : W260/270 Ideale per la classica pizza napoletana
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Aroma millefiori 60 cc Madma
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L'estratto per liquore al mandarino è indicato per creare liquori ed aromatizzare creme, torte, biscotti e numerosi tipi di dolci. Flacone da 60cc
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Lievito Secco 100% Italiano a prolungato potere fermentativo. Facile da usare e da conservare. 100 gr
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Ciliegie rosse candite, ideali per la decorazione di torte e dolci. 200gr
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Cubetti di cedro canditi,ideali per la decorazione di torte e dolci. 200 gr
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Confettura senza zucchero alle more da 284 gr. St. Dalfour
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Uva Sultanina in bustina da 250g
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Pasta di fragola per gelati, creme e torroni in barattolo
Quantità: 100 grammi
Madma
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Gelatina di frutta Ambrosio gr.250
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Glucosio 280 g utilizzato per produzrre carammelle gommosi fondant, gelati
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Confettura senza zucchero alla pera 284 gr. st. Dalfour
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Confettura senza zucchero al lampone e melograno 284 gr. St. Dalfour
Spedito in 3/4 giorni
Crema spalmabile al pistacchio 30%
Per farcire da spalmare.
Senza glutine
Barattolo da 5 Kg
Spedito in 3/4 giorni
Lotus Biscoff Smooth Crema Spalmabile Dolce e cremosa con gusto Biscotto Caramellato
Secchiello da 3 Kg
Spedito in 5/6 giorni
Un lievito naturale, estratto da uve perfetto sia per le preparazioni dolci che per quelle salate
Senza glutine
Spedito in 6/7 giorni
Crema Pan di Stelle Crema Spalmabile Secchiello 3kg
Spedito in 4/5 giorni
50 cl di Bagna Per Dolci Zuppi' Baba' 16%
Ideale per i babà o per altri dolci
Spedito in 4/5 giorni
Preparato di alta qualità al 50% di frutta, estremamente stabile alla cottura e ottimo come farcitura. Sviluppato specificatamente per gli hotel con pasticceria all’interno, piccoli laboratori o appassionati di dolci. Nel pratico secchio da 2 kg.
Barattolo da 2 Kg
Spedito in 5/7 giorni
Barattolo gelatina a freddo 100 grammi
Marca: Madma
Vasetto da 100 grammi
Spedito in 5/6 giorni
Crema spalmabile crema bianca di mandorle e latte 350 gr Gandola Crem Blanc
Vasetto da 350 gr
Spedito in 3/4 giorni
Crema Cacao Nocciola linea Pasticceria in barattolo da 3 Kg Gandola
Spedito in 3/4 giorni
Crema Bianca Linea Pasticceria in barattolo da 3 Kg Gandola
Spedito in 7 giorni
Mix di decorazioni per dolci e gelati, con stelline, sferici, codette nei colori argento, blu, celeste e bianco
Usa gli sprinkles per decorare i tuo cupcake, cakepops, torte a tema, biscotti, gelati e yogurt
Materia prima: zucchero
Spedito in 7 giorni
Pasta di Pistacchio per gelati, creme e torroni in barattolo
Quantità: 100 grammi
Madma
Consegnato in 8/9 giorni
Contiene frutta di altissima qualità , senza coloranti e conservanti.
Peso: 30 gr
Made in Italy
Consegnato in 8/9 giorni
Contiene frutta di altissima qualità , senza coloranti e conservanti.
Peso: 30 gr
Made in Italy
Spedito in 3/4 giorni
Semilavorato zuccherato a base di grassi vegetali pronto all'uso
Confezione da 1 Litro
Consegnato in 5/6 giorni
La crema è ideale da spalmare e può essere utilizzata per variegare il gelato.
Vasetto da 180gr
Senza Glutine
Spedito in 3/4 giorni
Uovo di Cioccolato al Latte e Fondente 300 g.
Peso: 300 grammi
Spedito in 5/6 giorni
Geloglass gelatina a freddo fluida
Marca: Pregel
Barattolo da 1,2 Kg
Spedito in 5/6 giorni
Ambrogel gelatina a freddo pronta all'uso
Barattolo da 5,5 Kg
Consegnato in 2/3 giorni
Gelatina in pasta, pronta all’uso, dal sapore neutro, che si mantiene lucida e trasparente anche a temperature negative.
Barattolo da 2 Kg
Spedito in 4/5 giorni
La Farina di Farro “Le Farine Magiche” viene realizzata unendo tre tipi di farro bio, così da conferire sapori e profumi inconfondibili a tutte le preparazioni:
Il Farro Monococco, il più antico al mondo;
il Farro Dicocco, derivato dal Monococco;
il Farro Spelta, il farro attuale.
Prodotta in regime di agricoltura biologica, la Farina di Farro ha un...
Spedito in 4/5 giorni
Questa farina di segale BIO è stata accuratamente selezionata, essiccata e macinata a pietra, con l’aggiunta di pasta madre, per dare alle tue preparazioni tutto il sapore antico del buono ed il profumo della tradizione.
400 grammi
Consegnato in 4/5 giorni
La migliore crema di cocco da Santo Domingo, per Cocktail Tropicali d’eccellenza e dolci sopraffini.
