Al Cioccolato bietet eine sehr große Auswahl an Zutaten für die Zubereitung und Dekoration Ihrer Desserts von außergewöhnlicher Qualität. Gewürze, Aromen, Marmeladen, Halbfabrikate ... alles was das Leben versüßt!
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Die Creme ist ideal zum Streichen und kann zum Variieren von Speiseeis verwendet werden.
Glas von 180gr
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Dieses Aroma wird für die Zubereitung von Limoncello verwendet. Der Inhalt wiegt 50g
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Konzentriertes flüssiges Kokosaroma zum Aromatisieren von Cremes und Teigen. 50 gr
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Alkoholfreier Sirup, ideal als Dip, perfekt zum Aromatisieren von Cremes und Teigen. 250ml
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Streichfähige weiße Creme aus Mandeln und Milch 350 gr Gandola Crem Blanc
Glas mit 350 g
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Kakao-Haselnuss-Gebäcklinie Gandola 3 kg Glas
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Weiße Creme-Gebäcklinie im 3-kg-Gandola-Glas
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Möchten Sie Ihre Tauben auf natürliche Weise aromatisieren, verwenden Sie dieses spezielle Taubenaroma. 50g Flasche
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Pistaziencreme im 3-kg-Gandola-Glas
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Konzentriertes flüssiges Vanillearoma zum Aromatisieren von Cremes und Teigen
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Streichfähige weiße Creme aus Mandeln und Milch 180 g Gandola Crem Blanc
Glas mit 180gr
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Dieses Aroma wird für die Zubereitung von Desserts auf Rumbasis verwendet. Der Inhalt wiegt 50g
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Dieses Aroma wird für die Zubereitung von Brioches verwendet. Der Inhalt wiegt 45 Gramm
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Perfekte Grundzutat zur Herstellung von Tabletten, Sirup und zum Hinzufügen zur Zuckerpaste, um eine größere Elastizität zu erzielen, ohne zu kristallisieren. Auch für Mousses und Eis geeignet. 230gr
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Aroma Pandoro wird für die Zubereitung von Pandoro verwendet. Der Inhalt wiegt 50g
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Konzentriertes flüssiges Bittermandel-Aroma zum Aromatisieren von Cremes und Teigen. 50 g
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Sprühpolitur zur Verwendung auf Schokolade, Modellierpasten und Lebensmittelzubereitungen, um einen brillanten Effekt zu erzielen.
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Ein Zimtkern, der mit einer dünnen Zuckerschicht bedeckt ist. 1 kg
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Sie möchten Ihre Torten auch bei hoher Luftfeuchtigkeit dekorieren? Dieser Puderzucker ist ideal, um sicherzustellen, dass er auf der Oberfläche bleibt, ohne zu schmelzen. 250 Gramm
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Sie möchten Royal Icing herstellen und Süßigkeiten mit einem puderzuckerähnlichen Produkt bestreuen und garnieren? Brauner Puderzucker ist so dünn wie gewöhnlicher Puderzucker, aber so echt, wie nur ein unraffiniertes Produkt sein kann! 400 Gramm