Agar-Agar 40 gr
Agar-Agar 40 gr
  • -15%
Agar-Agar 40 gr
Agar-Agar 40 gr

Agar-Agar 40 gr

SMAD2861
Nicht auf Lager
8,80 € 10,35 € -15%
Bruttopreis

Hai bisogno di un'offerta personalizzata per maggiori quantitativi? »

Ideal für die Zubereitung von Panna Cotta, Sülze und Grütze und im Tortendesign. Es ist eine ausgezeichnete Alternative zu Hausenblase. Packung mit 40 g

Bestellen Sie auf WhatsApp

100 % sichere Zahlungen

 

Agar Agar ist ein vollkommen natürliches Lebensmittel und die Alternative zu Hausenblase. Es wird in vielen Rezepten wie Panna Cotta, Puddings, Marmeladen, Grütze, Bayern verwendet. Zum Andicken von 250 ml Flüssigkeit fügen Sie einfach 1 oder 2 g (je nach gewünschter Konsistenz) Agar-Agar-Pulver hinzu. Es wird direkt auf die heiße Flüssigkeit gegossen und ca. 3 Minuten gegart. Packung mit 40 g Pulver

Agar-Agar ist das bei der Verarbeitung von Rotalgen gewonnene Produkt und wird als pflanzliches Geliermittel hauptsächlich bei der Zubereitung von Puddings, Aspik, Gelees für Desserts, insbesondere in der vegetarischen und veganen Küche, verwendet. Anders als klassische Gelatine schmilzt Agar bei Temperaturen zwischen 85 °C und 90 °C.

Origine
Italia
Hilfe