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Nestlè Galak Weiße...
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Weiße Galak-Schokolade mit 24 % Milchtrockenmasse und zwischen 36-38 % Fett Eine reichhaltige Milchschokolade mit natürlicher Vanille und ohne Zusatz von künstlichen Aromen, ein Geschmacksprofil, das sie interessant macht Schokolade mit guter Fließfähigkeit, ideal für Gebäckanwendungen, Desserts, Kuchen, Formen, Überziehen, zum Aromatisieren von Mousses,...
Beutel Xanthangummi E415 5...
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Gummi- und Lebensmittelkleber

Beutel Xanthangummi E415 5 Gramm

MDGC97098
1,25 € 1,39 €
Xanthangummi E415 ist wasserlöslich und bildet mit ihm eine sehr dichte Verbindung. Das Produkt wird im kulinarischen Bereich als Verdickungsmittel und Stabilisator in verschiedenen Lebensmitteln wie Saucen, Soßen, Gelees und Süßwaren verwendet, wodurch sowohl das Gesamtvolumen als auch die Konsistenz erheblich erhöht werden.
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