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Borsari Panettone-Beeren...
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17,91 € 19,90 €
Es handelt sich um einen 72-Stunden-Prozess, dessen wichtigste Phase der Erfrischungsvorgang einer stets am Leben gehaltenen Hefe ist. Durch die Verarbeitung mit Mehl und Wasser stellen wir sicher, dass es reaktiv bleibt und dem Produkt Weichheit und Geschmack verleiht. Die Mischung enthält halbkandierte Beeren und ist mit einer Mascarponecreme gefüllt. 1 kg
Borsari Pandoro Classico...
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15,74 € 17,49 €
Es wird 72 Stunden lang verarbeitet, wobei die beiden Grundzutaten, aus denen es besteht, verfeinert werden: Butter und Zucker. Letztere machen den Teig reichhaltiger und haben eine geschlossenere Alveolierung, was im Mund zu einer schmelzbareren Struktur führt.
Borsari Classic Panettone,...
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11,15 € 14,87 €
Es handelt sich um einen 72-Stunden-Prozess, dessen wichtigste Phase der Erfrischungsvorgang einer stets am Leben gehaltenen Hefe ist. Die kandierten Zitronen und Orangen sind stets italienisch und werden in einem manuellen Verfahren ausgewählt. Die Scorzone wird aus der Orange ausgewählt, weil sie dem Produkt durch einen Grad der Kandierung, der die in...
Bronte Pistaziencreme...
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22,28 € 24,75 €
72-Stunden-Prozess, bei dem die wichtigste Phase das Auffrischen der Hefe ist, die auf diese Weise immer am Leben gehalten wird. Der Panettone ist mit einer grünen Pistaziencreme von Bronte gefüllt, die dem Teig eine Röstnote verleiht. Durch den Überzug aus dunkler Schokolade und gehackten Pistazien wird alles harmonisch süß.
Weichweizenmehl Typ 0...
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7,75 € 8,61 €
Wollen Sie Teige mit Elastizität und Dehnbarkeit für raffinierte Backwaren herstellen? Verwenden Sie weiches Weizenmehl Typ 0 1 kg Manitoba Gold: W370 / 390 Ideal für glänzende und gleichmäßige Teige und zur Herstellung von Babà, Sfogliatelle, Panettone und Pandoro.
Weichweizenmehl Typ 00 5Kg
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Mehle

Weichweizenmehl Typ 00 5Kg

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6,74 € 7,49 €
Möchten Sie einen weichen und leichten Teig machen? Verwenden Sie Typ 00 Weichweizenmehl 5Kg Bäckerei: W220 / 240
Burro di cacao 200 gr
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Kakaobutter

Burro di cacao 200 gr

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7,80 € 8,67 €
Vuoi realizzare qualsiasi dolce a base di cioccolato? Il burro di cacao è prevalentemente utilizzato nella lavorazione del cioccolato,nella produzione di praline,paste lievitate e creme.
Modell 1kg schwarze...
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Zucker Paste

Modell 1kg schwarze Zuckerpaste

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9,52 € 12,21 €
Sie möchten Motive, Blumen und Dekorationen aus Zucker herstellen und ggf. Ihre Torten damit überziehen? Saracino Modellierpaste garantiert eine hervorragende Leistung, ohne auf ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack zu verzichten.
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