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Champagner Laurent Perrier Ultra Brut 75 CL
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Champagner Laurent Perrier Ultra Brut 75 CL
Laurent-Perrier Ultra Brut, Pionier der Brut-Nature-Kategorie, ist ein Wein ohne Zuckerzusatz, der einen Champagner in seiner reinsten Form zum Ausdruck bringt, der ursprünglich „Grand Vin sans sucre“ genannt wurde. Diese 1981 eingeführte Innovation ist ein echter Beweis für das Know-how der Maison.
Rebsorten:
Chardonnay 55%
Pinot Noir 45%
Keine Dosage: Die Crus und Reben werden streng ausgewählt, um nur diejenigen zu erhalten, die sowohl eine gute Reife als auch einen geringen Säuregehalt aufweisen, sodass der Wein ohne Zugabe einer Dosage das gewünschte Gleichgewicht erreichen kann.
SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN
Eine sehr helle und kristalline Farbe.
Intensive und komplexe Nase von extremer Frische mit Noten von Früchten (Zitrusfrüchten, weißen Früchten), Blumen (Geißblatt) und Jodnoten.
Dieser luftige, delikate Wein von überraschender Länge zeichnet sich durch große Reinheit und einen langen, ungesättigten Abgang aus.
Serviertemperatur: zwischen 8°C und 10°C.