Mini-Halbkugelform 35 x H17,5 mm 60x40 cm

Die Silikomart Form wird in Italien aus hochwertigem Platinsilikon hergestellt, das für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist.

Das Formensortiment „Sessantaquaranta“ wurde im Hinblick auf eine effizientere Nutzung der Kochflächen entwickelt, wodurch die Zubereitungszeiten dank der Optimierung der Produktivität in einer Formpfanne von 60 × 40 cm verkürzt werden können. Die 60 x 40 Formen aus 100 % lebensmittelechtem Silikon eignen sich sowohl für Schockfroster als auch für Backöfen bis zu Temperaturen von -60 °C bis +230 °C und sind ideal für den professionellen Einsatz in der Welt der Eiscreme, Konditorei und Ho Re.Ca.

Die Form ermöglicht die Herstellung von 96 Halbkugeln mit einem Durchmesser von 3,5 cm und einer Höhe von 1,75 cm.

Die Form hat Gesamtmaße: Länge 60 cm - Breite 40 cm

Garantiert etwa 3.000 Kochvorgänge.

Geruchlos, keine Butter oder andere Fette zum Einfetten der Form erforderlich.

Beständig gegen Ofen / Mikrowelle

Gefrier-/Schnellkühlerfest

Spülmaschinenfest

Maße

Durchmesser: 3,5 cm

Höhe: 1,75 cm

Einzelkammervolumen: 111 ml

Gesamtvolumen: 1056 ml

Kavitätsnummer: 96