Prodotti ed attrezzi per il Cake Design. Tutto il necessario per realizzare le tue torte, paste, glasse e tanto altro!
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Espositore Nero a tre piani adatto per cake pops, lolly pops, Finger Food Mini Easy Cream (stecco) Indispensabile per le feste Dimensioni: Diametro 22,55 x h 11 cm
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Geloglass gelatina a freddo fluida
Marca: Pregel
Barattolo da 1,2 Kg
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Speciale gelatina in polvere, insapore e incolore, per realizzare glasse a specchio. Garantisce una copertura su prodotti dolciari, frutta, ecc... donando un effetto lucido brillante.ù 300gr
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Espositore Bianco a tre piani adatto per cake pops, lolly pops, Finger Food Mini Easy Cream (stecco) Indispensabile per le feste Dimensioni: Diametro 22,55 x h 11 cm
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2 Stampi in silicone cake pops a 16 impronte.Inclusa la ricetta per la realizzazione. Dimensioni: Ø30 mm
Spedito in 5/7 giorni
Barattolo gelatina a freddo 100 grammi
Marca: Madma
Vasetto da 100 grammi
Spedito in 5/6 giorni
Ambrogel gelatina a freddo pronta all'uso
Barattolo da 5,5 Kg
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Sostituisce la comune gelatina in fogli e può essere utilizzata sia a caldo che a freddo.
Bustina da 8gr
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La gomma di xantano E415 è solubile in acqua con la quale forma un composto molto denso.
Il prodotto è utilizzato in ambito culinario come addensante e stabilizzante in vari alimenti quali salse, sughi, gelatine e prodotti dolciari, aumentandone significativamente sia il volume complessivo che la consistenza.
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Lo sciroppo di glucosio è l'ingrediente principale per la realizzazione di pasta di zucchero, cioccolato plastico, mousse e gelati. Inoltre ti permette di preparare caramelle, fondant, gommosi e altri prodotti per i quali la normale cristallizzazione dello zucchero potrebbe essere un problema.
Non disponibile
Ingrediente di base perfetto per preparare pastigliaggi, sciroppi e da aggiungere alla pasta di zucchero per avere maggiore elasticità senza però cristallizzare.
Adatto anche per mousse e gelati.
230gr
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Gelatina trasparente spray,pronta all'uso,dal sapore neutro,per proteggere e lucidare crostate,torte alla frutta,semifreddi,cialde di ostia e macedonie.
125 ml
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Il CMC è una colla edibile alimentare in grado di incollare alla perfezioni le decorazione in pasta di zucchero su torte e biscotti. Inoltre è perfetta per dare consistenza alla pasta di zucchero per la realizzazione di Personaggi ed oggetti in 3D.
Peso 40 Grammi
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Vuoi realizzare una glassa a specchio? Con questa speciale gelatina brillantinata potrai rendere brillante le tue creazione. 250 g
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Vuoi realizzare una glassa a specchio? Con questa speciale gelatina trasparente rossa potrai rendere brillante le tue creazione.
250 grammi
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Stampo in silicone Kiss Pops a 10 impronte. All'interno della confezione 30 pratici bastoncini e una sfiziosa ricetta per ricoprire di baci golosi la persona amata.
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Vuoi realizzare dolci a base di gelatina? La gelatina istantanea ti permette di creare ciò ed è un'ottima alternativa alla gelatina in fogli e alla colla di pesce.
Non disponibile
Vuoi realizzare una copertura a specchio perfetta? Puoi utilizzarlo per glassare biscotti,semifreddi dolcetti e bignè. 250g
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Bastoncini per cake pop, lolly pop, lecca lecca, 50 pz - 30 CM
Non disponibile
Bastoncini per cake pop, lolly pop, lecca lecca, 50 pz - 22,8 CM sezione 3,8 mm
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Bastoncini per cake pop, lolly pop, lecca lecca, 50 pz - 15,3 CM Diamentro 0,3 cm
Non disponibile
Vuoi realizzare una glassa a specchio? Con questa speciale gelatina trasparente potrai rendere brillante le tue creazione.
Inoltre colorare le tue glasse utilizzando i coloranti alimentari. 225 g
Non disponibile
Vuoi incollare facilmente le decorazioni su torte e dolci? Questo colla alimentare in gel è molto comoda perchè puoi dosare la colla direttamente sul pennello.Tubetto 15g
Non disponibile
Vuoi realizzare dei Cake Pops fuori dal normale? Attraverso questo kit composto da uno stampo in silicone platinico a 6 forme + la copertura trasparente + 30 bastoncini.L'uso è semplicissimo grazie alle ricette di Renato Ardovino incluse nel kit