Prodotti ed attrezzi per il Cake Design. Tutto il necessario per realizzare le tue torte, paste, glasse e tanto altro!
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La gomma di xantano E415 è solubile in acqua con la quale forma un composto molto denso.
Il prodotto è utilizzato in ambito culinario come addensante e stabilizzante in vari alimenti quali salse, sughi, gelatine e prodotti dolciari, aumentandone significativamente sia il volume complessivo che la consistenza.
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Spatola in accaio,eccellente per distendere e lisciare preparazioni cremose e liquide.
Misura: 120 x120 mm
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Spatola angolare in acciaio inossidabile dal design accattivante,ideale per spostare torte e per spalmare creme e cioccolato lungo i bordi. Misura eslcuso manico: 25 cm Misura complessiva e comprensiva di manico: 38 cm
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Spatola angolare in acciaio inossidabile dal design accattivante,ideale per spostare torte e per spalmare creme e cioccolato lungo i bordi. Misura eslcuso manico: 20 cm Misura complessiva e comprensiva di manico: 33 cm
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Il CMC è una colla edibile alimentare in grado di incollare alla perfezioni le decorazione in pasta di zucchero su torte e biscotti. Inoltre è perfetta per dare consistenza alla pasta di zucchero per la realizzazione di Personaggi ed oggetti in 3D.
Peso 40 Grammi
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Spatola in acciaio inox da 38 cm con manico in plastica ideal per spalmare creme, cioccolato, ghiaccia sulle torte.
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Spatole in acciaio inox con manico in plastica ideali per spostare dolci e per spalmare creme, cioccolato e ghiaccia sulle torte.
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Spatole in acciaio inox con manico in plastica ideali per spostare dolci e per spalmare creme, cioccolato e ghiaccia sulle torte.
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Vuoi cambiare in modo semplice e veloce i cornetti alla sac à poche? Questi adattatori sono la soluzione giusta.
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Vuoi realizzare dei fiori per le tue dolci creazioni?Questi steli bianchi sono ideali per il montaggio ed il sostegno dei fiori in pasta di gomma. 50 pz colore bianco
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Spatola in acciaio inox da 33 cm con manico in plastica ideal per spalmare creme, cioccolato, ghiaccia sulle torte. Misura complessiva e comprensiva di manico: 33 cm
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Vuoi incollare facilmente le decorazioni su torte e dolci? Questo colla alimentare in gel è molto comoda perchè puoi dosare la colla direttamente sul pennello.Tubetto 15g
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Additivo naturale viene utilizzato sia per i prodotti caldi che freddi. La gomma arabica è un prodotto del tutto naturale ed evita la cristallizzazione di zuccheri. Ottima per la produzione delle caramelle
Confezione da 40g
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Il CMC è una colla edibile alimentare in grado di incollare alla perfezioni le decorazione in pasta di zucchero su torte e biscotti.Inoltre è perfetta per dare consistenza alla pasta di zucchero per la realizzazione di Personaggi ed oggetti in 3D
La Carbossilmetilcellulosa è un additivo alimentare, E466, una polvere che si aggiunge alla pasta di zucchero...
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Gomma Arabica Silikomart.
Confezione da 40grammi
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Pasta di gomma Decora, confezione da 200 grammi
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Spatola in silicone 41 cm.
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La spatola in silicone con termometro integrata vi permetterà di misurare la temperatura(da 0°C a 160°C) del cioccolato fuso
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Spatola in silicone trasparente 25 cm.
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Fogli di ostia sottili, ideali da stampare e applicare sulle torte. Perfetti anche per realizzare eleganti composizioni floreali.
Confezione da 10 pezzi.
Quantità_: 65gr
Dimensione: A4 – 21 x 29,7 cm
