Prodotti ed attrezzi per il Cake Design. Tutto il necessario per realizzare le tue torte, paste, glasse e tanto altro!
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Isolmato viene impiegato per la realizzazione di sculture e decorazione in zucchero tirato.
Confezione da 500g
Prodotto della Silikomart
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Additivo naturale viene utilizzato sia per i prodotti caldi che freddi. La gomma arabica è un prodotto del tutto naturale ed evita la cristallizzazione di zuccheri. Ottima per la produzione delle caramelle
Confezione da 40g
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Il CMC è una colla edibile alimentare in grado di incollare alla perfezioni le decorazione in pasta di zucchero su torte e biscotti.Inoltre è perfetta per dare consistenza alla pasta di zucchero per la realizzazione di Personaggi ed oggetti in 3D
La Carbossilmetilcellulosa è un additivo alimentare, E466, una polvere che si aggiunge alla pasta di zucchero...
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Ideale per preparare panna cotta , budini aspic e gelatina di frutta e nel cake design. E' un ottima alternativa alla colla di pesce. Confezione da 40 g
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Preparato in polvere per ghiaccia reale bianca permette di decorare biscotti e torte utilizzando una glassa di qualità Professionale.500g
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Tappeto silicone Tricot Decor Fantasy bianco Silikomart
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Tappetino in silicone Tricot Decor Heart.Silikomart
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Tappetino silicone Tricot Decor Butterfly bianco.Silikomart
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Aderisce perfettamente al piano di lavoro permettendo cosi di stendere perfettamente la cioccolata, la pasta di zucchero e la pasta di mandorle.
Temperatura: adatto da - 60 gradi a + 230 gradi da - 60 gradi a + 230 gradi