Prodotti ed attrezzi per il Cake Design. Tutto il necessario per realizzare le tue torte, paste, glasse e tanto altro!
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Forma Babà Grande 70x80mm
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Vuoi realizzare la famosa torta americana? Con questa speciale forma in alluminio potrai realizzarla delle dimensioni 26 x h 12,5 cm C/P
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Vuoi realizzare la famosa torta americana? Con questa speciale forma potrai realizzarla delle dimensioni 20 x h 11 cm C/P.
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Vuoi realizzare la famosa /Torta Americana? Con questa speciale forma potrai realizzarla delle dimensioni 26 x h 12,5 cm C/P.
Spedito in 4/5 giorni
Vuoi realizzare la famosa torta americana? Con questa speciale forma potrai realizzarla delle dimensioni 24 x h 11,5 cm C/P.
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Kit Spiral Roll1100, la bûche dalla texture avvolgente che consente di creare originali semifreddi dal volume di 1100 ml.
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Vuoi ottenere una cottura perfetta dei tuoi dolci?Questo tappetino in silicone grazie ai microfori presenti il calore viene trasmesso in modo uniforme sia nella parte superiore che inferiore.
Dimensione tappetino: 30 x 40 cm
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Questo tappetino aderisce perfettamente al piano di lavoro permettendo cosi di stendere perfettamente la cioccolata, la pasta di zucchero e la pasta di mandorle. Dimensione: 560x360xh20mm
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Sostituisce la comune gelatina in fogli e può essere utilizzata sia a caldo che a freddo.
Bustina da 8gr
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Lo sciroppo di glucosio è l'ingrediente principale per la realizzazione di pasta di zucchero, cioccolato plastico, mousse e gelati. Inoltre ti permette di preparare caramelle, fondant, gommosi e altri prodotti per i quali la normale cristallizzazione dello zucchero potrebbe essere un problema.
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Stai cercando una teglia di forma tonda con dei bordi alti che garantiscano una cottura uniforme del tuo dolce? Scegli questa!
Dimensione: Ø25XH7,5CM
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Stai cercando una teglia di forma tonda con dei bordi alti che garantiscano una cottura uniforme del tuo dolce? Scegli questa!
Dimensione: D30XH7,5Cm
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Ingrediente di base perfetto per preparare pastigliaggi, sciroppi e da aggiungere alla pasta di zucchero per avere maggiore elasticità senza però cristallizzare.
Adatto anche per mousse e gelati.
230gr
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Stai cercando una teglia di forma tonda con dei bordi alti che garantiscano una cottura uniforme del tuo dolce? Scegli questa! Dimensione: D25XH10Cm
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Stai cercando una teglia di forma tonda con dei bordi alti che garantiscano una cottura uniforme del tuo dolce? Scegli questa!
Dimensione: Ø30xh10 cm
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L’acciaio antiaderente di alta qualità, garantisce un’omogenea diffusione del calore ed una cottura eccellente. Dotato di chiusura a cerniera per sformare facilmente il dolce. Stampo ideale per la preparazione di cheesecake e semifreddi Dimensione: Ø 28 X H 7 CM
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Questo tappetino aderisce perfettamente al piano di lavoro permettendo cosi di stendere perfettamente la cioccolata, la pasta di zucchero e la pasta di mandorle.
Dimensione: 422×352 h 8mm
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Lo stampo Plissè 100 è ideale per dessert al piatto, come decorazione o come inserto nelle preparazioni. Un modo semplice ed innovativo per creare decorazioni speciali che delizieranno la vista ed il palato!
Dimensioni: Ø 140 h 10 mm
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Stai cercando una teglia di forma tonda con dei bordi alti che garantiscano una cottura uniforme del tuo dolce? Scegli questa!
Dimensione: 10xh7,5cm
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Gelatina trasparente spray,pronta all'uso,dal sapore neutro,per proteggere e lucidare crostate,torte alla frutta,semifreddi,cialde di ostia e macedonie.
125 ml
