Prodotti in offerta per Bar e Gelateria: sul nostro sito troverai tantissimi accessori per bar e gelaterie, elettrodomestici, ingredienti per cocktails, paste e preparati per gelato, preparati per frappè e sorbetto, stampi per gelati e tantissimo altro. Oggi i prodotti da bar hanno sempre richieste più svariate, da quelli senza glutine a quelli biologici, quindi se sei un barista o un pasticciere, non puoi non dare un'occhiata alla nostra vastissima gamma di prodotti.
Disponibile
La bellezza sfavillante di una pietra preziosa brillerà sulla vostra tavola grazie a GIOIA di Silikomart. La sua trama sfaccettata, come quella di un gioiello vi conquisterà al primo sguardo. Misure: 210 h 70 Vol.: 1660 ml
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Lo stampo BU^CHE QUENELLE e` dedicato a tutti coloro che vogliono sperimentare nuove texture senza dover per forza padroneggiare l'arte della sac a` poche ed ottenendo sempre un risultato straordinario.
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Lo stecco gelato GEL13 Donuts vi stupirà deliziando vista e palato. Pratico e dalla forma divertente, in silicone alimentare 100%, è adatto per la preparazione e per l'esposizione del prodotto. Dimensione: Ø80mm h22.5mm
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Dall'incontro tra la grandezza del gusto e la maestosità del panorama montano, nasce ARTIC della linea 3Design di Silikomart. Dimensione: 250mm x 92mm x h87mm
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Questo stampo prende ispirazione dall'esclusivo dessert "Mon Koeur" firmato dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak.
Dimensioni stampo: Ø 67-99 x H 35 mm
Volume Tot.: 540 ml
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Con lo stampo Fleur avrai la possibilità di realizzare uno squisito gelato. Dimensione: 232x331 h 83mm Volume: 4000ml
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Multiflex Drop125 è l'innovativa barra multifunzionale concepita dai designer Silikomart Professional per creare eleganti dessert al piatto o monoporzioni a forma di goccia. Misura: 80x51 h45 mm Vol.: 125 ml x 5 tot. 500 ml
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Lo stampo Sakura Origami600 di Silikomart Professional con un volume di 600 ml, offre in modo contemporaneo e di design l'intreccio formato dai petali dei fiori di ciliegio. Dimensioni:
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Stampo in silicone Gemma,per creare preparazioni che ricordano i giochi di luce dei gioielli. Misure: Ø180 H 90 mm
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Vuoi realizzare i tuoi sushi gelato in modo semplice e veloce? Questo stampo è perfetto per le tue creazioni,da gustare o per stupire.
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Vuoi realizzare il tuo gelato biscotto? Questo stampo è perfetto per farlo in modo semplice e veloce.Dimensioni: Diametro 63 h 22 mm
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Vuoi realizzare con facilità i tuoi mini gelati? Con questo stampo in silicone potrai ottenere 16 gelati su stecco contemporaneamente.
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Vuoi creare decorazioni o inserti da utilizzare sulla superficie o all'interno delle preparazioni? Questo articolo è la soluzione adatta.
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Vuoi realizzare la torta che ha vinto il campionato del mondo di gelateria?, Paradise è uno degli stampi più belin in silicone100% Made in Italy, permette di preparare e realizzare torte divisibili in 14 parti, tutte uguali e dalla forma innovativa.
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Vuoi una tortiera comoda e veloce? Questa tortiera è modulare è stata progettata per adattarsi perfettamente ai formati gastronorm e alla tradizionale teglia da pasticceria.
Dimensioni : Ø 260 h 50 mm
Vol tot: 2645 ml
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Stampo in silicone Silikomart per coni gelato
Non disponibile
Level Hearts 35 è composto da uno stampo in silicone e da un cutter doppio uso.
Dimensioni: 80mm x 66mm x h12mm
Cavità: 8
Vol. Cavità: 35ml
Non disponibile
Judi 40, composto da 9 cavità da 40 ml ciascuna, è ideale per eleganti mousse e semifreddi. Combinando insieme i vari mini dessert, si può creare una torta a forma di fiore. Ogni mignon rappresenterà un petalo.
Dimensioni: 75mm x 40mm x h25mm
Cavità: 9
Vol. Cavità: 40ml
Non disponibile
Il kit è composto da due elementi: 8 anelli da 70 mm di diametro in TPLUS+, materiale indeformabile adatto all’uso in forno, per la realizzazione della base e uno stampo in silicone composto da otto cavità da 67 mm di diametro ciascuna, che consente di realizzare una mousse o un cremoso da adagiare sopra alla pasta frolla.
Dimensione stampo: Ø 170xh20...
Non disponibile
Kit Spiral Roll1100, la bûche dalla texture avvolgente che consente di creare originali semifreddi dal volume di 1100 ml.
Non disponibile
L'ascolto della musica in vinile e` un'esperienza unica, vintage e al contempo incredibilmente attuale. Questa e` la medesima filosofia che ha accompagnato la realizzazione del dello stampo VINILE della linea 3Design di Silikomart.
Non disponibile
Classico e moderno allo stesso tempo, lo stampo "QUADRO" della linea 3Design di Silikomart è caratterizzato da uno stile minimale e armonioso. Dimensione: 210mm x 210mm x h35mm
Non disponibile
La crostata, il dolce della tradizione, si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Bubble
Dimensione stampo: Ø 170xh20 mm
Dimensione anello: Ø 190xh20 mm
Non disponibile
Stampo in silicone Silikomart per coni gelato con vassoio verde.
Non disponibile
Linee armoniche, tondeggianti e avvolgenti per questi stampo che nella sua apparente semplicità potrà racchiudere un mondo, anzi un universo di sapori. Lasciatevi stupire dalla sua infinita versatilità sia per preparazioni cotte che per semifreddi.
Non disponibile
Ispirato all'esclusivo dessert "Marron Litchi" e "Gianduia Réglisse Café" firmate dal Pastry Chef e Campione del Mondo Christophe Michalak, questo kit ti darà la possibilità di creare dessert unici. Dimensione Stampo: 6,7 x H 1,5 cm Volume Totale: 312 ml
Non disponibile
Ispirato all'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia. Dimensione Cavità: 6,4 cm x H 1,8 cm Volume Totale: 376 ml
Non disponibile
Ispirato dall'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia. Dimensione Stampo: 14,7 x H 1,8 cm Volume Totale: 540 ml
Non disponibile
La nuova forma di questo stampo in silicone si ispira alla fava di cacao, il frutto che da vita ad uno degli ingredienti più adorati al mondo: il cioccolato.
Dimensioni stampo: Ø 60 x H 20 mm
Volume Tot.: 288 ml
Non disponibile
Vuoi realizzare un perfetto dolce a forma di Gianduiotto? Con questo stampo puoi preparare una torta originale.
Non disponibile
Vuoi realizzare un perfetto dolce a forma di Gianduiotto? Con questo inserto,abbinato alla già esistente tortiera Gianduia di dimensioni maggiori,puoi preparare una torta originale.
Non disponibile
Vuoi una tortiera comoda e veloce? Questa tortiera è modulare è stata progettata per adattarsi perfettamente ai formati gastronorm e alla tradizionale teglia da pasticceria. Dimensioni : Ø 160 h 50 mm Vol tot: 1000 ml
Non disponibile
Vuoi una tortiera comoda e veloce? Questa tortiera è modulare è stata progettata per adattarsi perfettamente ai formati gastronorm e alla tradizionale teglia da pasticceria. Dimensioni : 160 x h 40 mm
Non disponibile
Tapis Gel consente di realizzare inserti da posizionare all'interno della vaschetta gelato per ottenere così gusti variegati ed originali.
Dimensioni:320,70 x 220,70 x h 10 mm
Non disponibile
Montblanc, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Montblanc Ø 80 mm di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con il MOF Jean-Jacques Borne. Il kit è composto da 1 stampo con 6 cavità + 6 anelli da 80 mm ed altezza 20 mm
Non disponibile
Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo + 1 anello da 210 mm.
