Una gamma completa di utensili e prodotti per pasticceria, suddivisi in categorie, dal design unico all'insegna dell'alta qualità che trasforma ogni ricetta in un capolavoro degno di un grande pasticcere.
Tutti gli strumenti da pasticciere per creare i tuoi dolci e le tue torte li trovi qui!
Disponibile
ti permettera di decorare i tuoi piatti scrivendo con qualsiasi salsa dolce o salata 2pz + contenitore
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Set di 9 tagliapasta a forma di quadrato per realizzare biscottini e decorazioni utilizzando pasta di zucchero, cioccolato plastico e glasse.
Misure: 3x3 – 4x4 – 5x5 – 6x6 – 7x7 -8x8 – 9x9 – 10x10 – 11x11 cm
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Questo set ti permetterà di decorare i tuoi piatti scrivendo con qualsiasi salsa dolce o salata 2pz
Disponibile
Vassoio realizzato in policarbonato trasparente, indistruttibile nel tempo e agli urti, funzionale per lo stoccaggio dei prodotti negli abbattitori. Linea: I-Gloo Dimensione: 600x400 h 22 mm
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Morbido e deciso al tempo stesso il nuovo Kit Tarte Ring Honoré Ø 80 mm di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con il MOF Pâtissier Jean-Michel Perruchon vi stupirà. Il kit è composto da 1 stampo con 8 cavità + 8 anelli da 80 mm.
Disponibile
Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da stampo da 4 forme + 4 anelli da 100mm.
Disponibile
Devi glassare le tue torte.La griglia da 30 cm è la soluzione ideale per la fase del colaggio del cioccolato ed altro.
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Rullo per losanghe, prodotto in plastica resistente, ideale per creare perfette decorazioni e losanghe di pasta sfoglia, pasta brisee. Misura 120 mm larghezza.
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Vuoi realizzare un pinguino in 3D? Ecco il kit che ti permetterà di realizzarlo,troverai 2 pz con lo speciale ricettario che ti guiderà passo passo.
Dimensione: 117x103mm h160mm
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Vuoi realizzare un gufo in 3D? Ecco il kit che ti permetterà di realizzarlo,troverai 2 pz con lo speciale ricettario che ti guiderà passo passo.
Dimensione: 113x87mm h122mm
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Prepara in 5 secondi i tuoi biscotti dolci e salati dalla forma perfetta con questo stampo della Silikomart.
Dimensione: 240x150 h20 mm
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L'esclusiva tecnica ideata dal MOF Pâtissier Guillaume Mabilleau trova la sua espressione nel nuovo Kit Tarte Ring Paradis Ø 80 mm di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo con sei cavità + 6 anelli da 80 mm.
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Set 100 Vassoi Monoporzione 49x95mm nero rettangolari
Dimensioni : 49x95mm
Disponibile
Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo + 2 anelli da 150mm.
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Mascherina in plastica a forma di fiocco di neve a tema natalizio utile per la decorazione dei dolci con l'uso di zucchero a velo o cioccolato in polvere. Dimensione: 24 cm
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Vuoi sforomare i dolci senza rovinarli? Utilizza questo Rotolo di nastro acetato mt.305 altezza60 mm com contorno degli annelli prima della sagomatura.
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Vuoi sformare i dolci senza rovinarli? Utilizza questo Rotolo di nastro acetato mt.305 altezza 50 mm com contorno degli annelli prima della sagomatura
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Vuoi sformare i dolcie senza rovinarli? Utilizza questo Rotolo di nastro acetato mt.305 altezza 45 mm com contorno degli annelli prima della sagomatura.
Disponibile
Set per la realizazione di biscotti natalizi composto da un taglipasta e 4 dischi con diversi soggetti Natalizi.Incluso un ricettario
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Prepara in 5 secondi i tuoi biscotti dolci e salati dalla forma perfetta con questo stampo della Silikomart.
Dimensione: 243x153 h20 mm
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Il Set I-gloo 5.5 + VGEL02 Tray è perfetto per la conservazione e lo stoccaggio e, grazie alla assoluta trasparenza è ottimale per l'identificazione dei prodotti riposti. Misura: 600 x 400 h 55 mm
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Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma quadrata? Questo speciale cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) è ideale per fare decorazioni di rifinitura su torte o dessert.
Dimensione: 85 x 110 x h 65 mm
Dimensione foro: 20 x 20 mm
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Sac a poche professionale in cotone da 34 cm con rivestimento interno rinforzato + 6 punte intercambiabili. Made in Germany
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Mascherina in plastica a forma di ghirlanda e candeline a tema natalizio utile per la decorazione dei dolci con l'uso di zucchero a velo o cioccolato in polvere.
Dimensione: 24 cm
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La bobina in pvc alimentare è indispensabile come isolante nelle sagome inox. 10mt x 35mm
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La bobina in pvc alimentare è indispensabile come isolante nelle sagome inox. 10mt x 30mm
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Set 50 Pirottini in carta decorata colore rosso
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il kit è composto da un tagliapasta in silicone ed uno stampo i silicone . Potrai preparare biscotti in pasta frolla con placchette in cioccolato o gelee di frutta a forma di soggetti Nataliz. Include ricettario
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Mattrello mini liscio bianco Linea Wonder Cakes di Silikomart Da 25 CM
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questo rullo vi permetterà di realizzare dei perfetti strudel e crostate lunghezza 6 cm
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Il rullo in plastica forapasta viene impiegato per stendere e bucare la sfoglia evitando che si gonfi all'interno del forno. La sua larghezza è di 120 mm
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Questo stampo prende ispirazione dall'esclusivo dessert "Mon Koeur" firmato dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak.
Dimensioni stampo: Ø 67-99 x H 35 mm
Volume Tot.: 540 ml
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Vuoi realizzare uno gnomo in 3D? Ecco il kit che ti permetterà di realizzarlo,troverai 2 pz con lo speciale ricettario che ti guiderà passo passo.
Dimensione: 121x67mm h185mm
Non disponibile
Pratiche e funzionali fasce microforate ideali per la cottura della pasta frolla e dei lievitati. Dimensione: da ø180mm a ø200mm h40mm
Non disponibile
La crostata, il dolce della tradizione, realizzata con Kit Tarte Ring si conferma come una preparazione che non passerà mai di moda la cui classica modernità vi lascerà dolcemente sorpresi. Misura anello: 200 x 200 h20 mm
Non disponibile
Vuoi ottenere una cottura perfetta dei tuoi dolci?Questo tappetino in silicone grazie ai microfori presenti il calore viene trasmesso in modo uniforme sia nella parte superiore che inferiore.
Dimensione tappetino: 30 x 40 cm