Una gamma completa di utensili e prodotti per pasticceria, suddivisi in categorie, dal design unico all'insegna dell'alta qualità che trasforma ogni ricetta in un capolavoro degno di un grande pasticcere.
Tutti gli strumenti da pasticciere per creare i tuoi dolci e le tue torte li trovi qui!
Disponibile
Forma di cottura plumcake realizzate con carte speciali resistenti ad alte temperature.
Quantità di prodotto: 1kg
Dimensione superiore: 29,5x5h cm
Dimensione inferiore: 25,5x5h cm
Disponibile
Forma di cottura plumcake realizzate con carte speciali resistenti ad alte temperature. 300 gr Dimensione : 200 x 80 x h 50 mm
Disponibile
ti permettera di decorare i tuoi piatti scrivendo con qualsiasi salsa dolce o salata 2pz + contenitore
Disponibile
Set di 9 tagliapasta a forma di quadrato per realizzare biscottini e decorazioni utilizzando pasta di zucchero, cioccolato plastico e glasse.
Misure: 3x3 – 4x4 – 5x5 – 6x6 – 7x7 -8x8 – 9x9 – 10x10 – 11x11 cm
Disponibile
Questo set ti permetterà di decorare i tuoi piatti scrivendo con qualsiasi salsa dolce o salata 2pz
Disponibile
Spillone da 50cm in acciaio inox per panettone e colomba. Indispensabile durante la fase di raffreddamento.
Disponibile
Vassoio realizzato in policarbonato trasparente, indistruttibile nel tempo e agli urti, funzionale per lo stoccaggio dei prodotti negli abbattitori. Linea: I-Gloo Dimensione: 600x400 h 22 mm
Disponibile
Morbido e deciso al tempo stesso il nuovo Kit Tarte Ring Honoré Ø 80 mm di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con il MOF Pâtissier Jean-Michel Perruchon vi stupirà. Il kit è composto da 1 stampo con 8 cavità + 8 anelli da 80 mm.
Disponibile
Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da stampo da 4 forme + 4 anelli da 100mm.
Disponibile
Devi glassare le tue torte.La griglia da 30 cm è la soluzione ideale per la fase del colaggio del cioccolato ed altro.
Disponibile
Rullo per losanghe, prodotto in plastica resistente, ideale per creare perfette decorazioni e losanghe di pasta sfoglia, pasta brisee. Misura 120 mm larghezza.
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Con questi 100 sacchetti trasparenti per alimenti con fondo rigido potrai confezionare in modo elegante cioccolatini, biscotti, caramelle e qualsiasi altra tua creazione.14x30CM
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Con questi 100 sacchetti trasparenti per alimenti con fondo rigido potrai confezionare in modo elegante cioccolatini, biscotti, caramelle e qualsiasi altra tua creazione.12x28CM
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Vuoi realizzare un pinguino in 3D? Ecco il kit che ti permetterà di realizzarlo,troverai 2 pz con lo speciale ricettario che ti guiderà passo passo.
Dimensione: 117x103mm h160mm
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Vuoi realizzare un gufo in 3D? Ecco il kit che ti permetterà di realizzarlo,troverai 2 pz con lo speciale ricettario che ti guiderà passo passo.
Dimensione: 113x87mm h122mm
Disponibile
Prepara in 5 secondi i tuoi biscotti dolci e salati dalla forma perfetta con questo stampo della Silikomart.
Dimensione: 240x150 h20 mm
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L'esclusiva tecnica ideata dal MOF Pâtissier Guillaume Mabilleau trova la sua espressione nel nuovo Kit Tarte Ring Paradis Ø 80 mm di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo con sei cavità + 6 anelli da 80 mm.
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Set 100 Vassoi Monoporzione 49x95mm nero rettangolari
Dimensioni : 49x95mm
Disponibile
Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo + 2 anelli da 150mm.
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Mascherina in plastica a forma di fiocco di neve a tema natalizio utile per la decorazione dei dolci con l'uso di zucchero a velo o cioccolato in polvere. Dimensione: 24 cm
