Una gamma completa di utensili e prodotti per pasticceria, suddivisi in categorie, dal design unico all'insegna dell'alta qualità che trasforma ogni ricetta in un capolavoro degno di un grande pasticcere.
Tutti gli strumenti da pasticciere per creare i tuoi dolci e le tue torte li trovi qui!
Disponibile
Produci i tuoi dolci, semifreddi e prodotti di gelateria con queste fasce in acciaio inox microforate di alta qualità. All'interno della confezione troverai il ricettario che ti permetterà di realizzare con facilità le tue creazioni. Misura: ø 10 x 2 h
Disponibile
Dispenser in plastica con tappo fucsia e scala graduata, perfetto anche per il cioccolato fuso. 750 ml
Disponibile
Dispenser in plastica con tappo fucsia e scala graduata, perfetto anche per il cioccolato fuso. 250 ml
Disponibile
Gancio rosso per la chiusura degli stampi per cioccolato in policarbonato con misura telaio h26.
Disponibile
ti permettera di decorare i tuoi piatti scrivendo con qualsiasi salsa dolce o salata 2pz + contenitore
Disponibile
Spillone da 50cm in acciaio inox per panettone e colomba. Indispensabile durante la fase di raffreddamento.
Disponibile
Produci i tuoi dolci, semifreddi e prodotti di gelateria con queste fasce in acciaio inox microforate di alta qualità. All'interno della confezione troverai il ricettario che ti permetterà di realizzare con facilità le tue creazioni.
Misura: ø 8 x 2 h
Disponibile
Dispenser in plastica, con tappo fucsia bucherellato. Perfette per bagnare i dolci. 500 ml
Disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di Fore a 4 petali? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma di fiore a 4 petali .
Disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di triplo petalo? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma di tripolo petalo frastagliato.
Disponibile
Questo set ti permetterà di decorare i tuoi piatti scrivendo con qualsiasi salsa dolce o salata 2pz
Disponibile
Lo Spillo diffondi-calore per cottura è ideale per distribuire il calore in modo uniforme e cuocere torte di grandi dimensioni evitando che restino crude al centro.
Misura: ø 4 x h 11,5 cm
Disponibile
Cornetto blisterato Swirl in acciaio inossidabile senza punti di saldatura,ideale per la decorazione di torte e dolci.
Disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di Bocciolo Rosa? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma di Bocciolo Rosa .
Disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di stella? Questo speciale cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) senza punti di saldatura puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore.
Dimensione: 14 mm
Disponibile
Vassoio realizzato in policarbonato trasparente, indistruttibile nel tempo e agli urti, funzionale per lo stoccaggio dei prodotti negli abbattitori. Linea: I-Gloo Dimensione: 600x400 h 22 mm
Disponibile
Morbido e deciso al tempo stesso il nuovo Kit Tarte Ring Honoré Ø 80 mm di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con il MOF Pâtissier Jean-Michel Perruchon vi stupirà. Il kit è composto da 1 stampo con 8 cavità + 8 anelli da 80 mm.
Disponibile
Produci i tuoi dolci, semifreddi e prodotti di gelateria con queste fasce in acciaio inox microforate di alta qualità. All'interno della confezione troverai il ricettario che ti permetterà di realizzare con facilità le tue creazioni.
Misura: ø 15 x 2 h cm
Disponibile
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma tonda? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma tonda.
Disponibile
Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo + 2 anelli da 150mm.
