Una gamma completa di utensili e prodotti per pasticceria, suddivisi in categorie, dal design unico all'insegna dell'alta qualità che trasforma ogni ricetta in un capolavoro degno di un grande pasticcere.
Tutti gli strumenti da pasticciere per creare i tuoi dolci e le tue torte li trovi qui!
Spedito in 4/5 giorni
Articoli da forno. Stampo professionale da diametro 6 cm ed altezza 9 cm. in alluminio per la creazione della sfogliatella.
Spedito in 4/5 giorni
Formina riccia a rombo antiaderente,perfetta per realizzare rustici e pasticceria mignon. 9X6Xh1,5 cm
Non disponibile
Fatti travolgere dalla passione per i Pan Brioche e realizza composizioni sempre diverse grazie a questo stampo in alluminio. Ideale per realizzare anche il pan canasta. Dimensione: ø22x21h cm
Non disponibile
Vuoi sfornare i tuoi dolci in un attimo senza rovinare i bordi? Con questo stampo potrai realizzare una perfetta crostata. Dimensioni Ø 30 x h 3,5 cm
Non disponibile
L'acciaio antiaderente di alta qualità garantisce una massima resistenza all'usura e un'assoluta anti-aderenza per dolci dalle forme perfette.
Dimensione: 31 x h 5 cm
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Teglia Forata per Pizza,ideale per la cottura di pizza e focacce. La speciale foratura del fondo permette il passaggio del calore,uniformando e velocizzando la cottura in forno. Dimensione: 28xh 1,8 cm
Non disponibile
Pratiche e funzionali fasce microforate ideali per la cottura della pasta frolla e dei lievitati. Dimensione: da ø180mm a ø200mm h40mm
Non disponibile
La crostata, il dolce della tradizione, realizzata con Kit Tarte Ring si conferma come una preparazione che non passerà mai di moda la cui classica modernità vi lascerà dolcemente sorpresi. Misura anello: 200 x 200 h20 mm
Non disponibile
Sagoma in acciaio inox,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna. Può essere utilizzata anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto.
Misura: 16xh4,5 cm
Non disponibile
Sagoma in acciaio inox,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna. Può essere utilizzata anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto.
Misura: 24xh4,5 cm
Non disponibile
Sagoma in acciaio inox,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna. Può essere utilizzata anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto.
Misura: 20xh4,5 cm
Non disponibile
Pratiche e funzionali fasce microforate ideali per la cottura della pasta frolla e dei lievitati.
Dimensione: da ø180mm a ø200mm h40mm
Non disponibile
Pratiche e funzionali fasce microforate ideali per la cottura della pasta frolla e dei lievitati. Dimensione: da ø140mm a ø160mm h40mm
Non disponibile
Stampi monoporzione in acciaio inox, perfetti per realizzare coni dolci e salati. Confezione da 8 pezzi. Dimensione: ø 4 x 12 h cm
Non disponibile
Stampi monoporzione in acciaio inox, perfetti per realizzare cannoli dolci e salati. Confezione da 8 pezzi. Dimensione: ø 2 x 12 h cm
Non disponibile
Stampi monoporzione in acciaio inox, perfetti per realizzare cannoli mignon dolci e salati.Confezione da 10 pezzi.Dimensione: ø 1,3 x 8 h cm
Non disponibile
Formine in banda stagnata, perfette per realizzare i dolcetti tipici della pasticceria italiana o dolcetti dalla forma circolare. Il kit contiene 8 stampi cartucce e 50 cartine in carta da forno di colore bianco. Dimensione: ø 2,4 x 4,5 h cm
Non disponibile
Sagoma in acciaio inox a forma di cuore,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna. Può essere utilizzata anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto.
Misura: 26xh4,5 cm
Non disponibile
TEGLIA ALLUMINIO FORATA GN 1/1 H 2 CM Misura 50x30xh2 cm
Non disponibile
Stai cercando una teglia di forma tonda con dei bordi alti che garantiscano una cottura uniforme del tuo dolce? Scegli questa!
Dimensione: Ø25XH7,5CM
Non disponibile
Stai cercando una teglia di forma tonda con dei bordi alti che garantiscano una cottura uniforme del tuo dolce? Scegli questa!
Dimensione: D30XH7,5Cm
Non disponibile
Produci i tuoi dolci, semifreddi e prodotti di gelateria con queste fasce in acciaio inox microforate di alta qualità. All'interno della confezione troverai il ricettario che ti permetterà di realizzare con facilità le tue creazioni.
Misura: ø 20 x 3,5 h
Non disponibile
Stai cercando una teglia di forma tonda con dei bordi alti che garantiscano una cottura uniforme del tuo dolce? Scegli questa! Dimensione: D25XH10Cm
Non disponibile
Stai cercando una teglia di forma tonda con dei bordi alti che garantiscano una cottura uniforme del tuo dolce? Scegli questa!
Dimensione: Ø30xh10 cm
Non disponibile
L’acciaio antiaderente di alta qualità, garantisce un’omogenea diffusione del calore ed una cottura eccellente. Dotato di chiusura a cerniera per sformare facilmente il dolce. Stampo ideale per la preparazione di cheesecake e semifreddi Dimensione: Ø 28 X H 7 CM
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Teglia in alluminio anodizzato professionale rettangolare per biscotti e pizza. Dimensione: 30x40xh2,5 cm
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Forma Ciambella in alluminio sia per uso professionale sia per uso domestico.
Diametro: 26 cm
Altezza: 7 cm
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Fatti travolgere dalla passione per i Pan Brioche e realizza composizioni sempre diverse grazie a questo stampo in alluminio. . Dimensione: ø18x14,5h cm
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Fatti travolgere dalla passione per i Pan Brioche e realizza composizioni sempre diverse grazie a questo stampo in alluminio. Ideale per realizzare anche il pan canasta. Dimensione: ø14x13,5h cm
Non disponibile
Finalmente l'esclusivo e introvabile stampo per cassata. Il materiale di costruzione, unito al processo produttivo, rendono questo stampo resistente nel tempo e perfetto per la preparazione di una cassata eccezionale da 2 kg. 25xh3,8 cm
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Finalmente l'esclusivo e introvabile stampo per cassata. Il materiale di costruzione, unito al processo produttivo, rendono questo stampo resistente nel tempo e perfetto per la preparazione di una cassata eccezionale da 1 kg. 20xh3,5 cm
Non disponibile
Ispirato all'esclusivo dessert "Marron Litchi" e "Gianduia Réglisse Café" firmate dal Pastry Chef e Campione del Mondo Christophe Michalak, questo kit ti darà la possibilità di creare dessert unici. Dimensione Stampo: 6,7 x H 1,5 cm Volume Totale: 312 ml
Non disponibile
Ispirato all'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia. Dimensione Cavità: 6,4 cm x H 1,8 cm Volume Totale: 376 ml
Non disponibile
Ispirato dall'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia. Dimensione Stampo: 14,7 x H 1,8 cm Volume Totale: 540 ml
Non disponibile
La nuova forma di questo stampo in silicone si ispira alla fava di cacao, il frutto che da vita ad uno degli ingredienti più adorati al mondo: il cioccolato.
Dimensioni stampo: Ø 60 x H 20 mm
Volume Tot.: 288 ml
