Una gamma completa di utensili e prodotti per pasticceria, suddivisi in categorie, dal design unico all'insegna dell'alta qualità che trasforma ogni ricetta in un capolavoro degno di un grande pasticcere.
Tutti gli strumenti da pasticciere per creare i tuoi dolci e le tue torte li trovi qui!
Disponibile
Produci i tuoi dolci, semifreddi e prodotti di gelateria con queste fasce in acciaio inox microforate di alta qualità. All'interno della confezione troverai il ricettario che ti permetterà di realizzare con facilità le tue creazioni.
Misura: ø 18 x 2 h
Disponibile
Vuoi realizzare splendidi disegni su torte, dolcetti e biscotti a forma di fiocchi di neve? Questo stencil è adatto per la decorazione,usando ghiaccia reale, crema al burro, zucchero a velo, cacao o aerografo.
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Con questi 100 sacchetti trasparenti per alimenti con fondo rigido potrai confezionare in modo elegante cioccolatini, biscotti, caramelle e qualsiasi altra tua creazione.14x30CM
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Con questi 100 sacchetti trasparenti per alimenti con fondo rigido potrai confezionare in modo elegante cioccolatini, biscotti, caramelle e qualsiasi altra tua creazione.12x28CM
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L'esclusiva tecnica ideata dal MOF Pâtissier Guillaume Mabilleau trova la sua espressione nel nuovo Kit Tarte Ring Paradis Ø 80 mm di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo con sei cavità + 6 anelli da 80 mm.
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Mascherina in plastica a forma di fiocco di neve a tema natalizio utile per la decorazione dei dolci con l'uso di zucchero a velo o cioccolato in polvere. Dimensione: 24 cm
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Trasporta e proteggi le tue torte con questa resistente e comoda scatola con coperchio.La scatola è realizzata con cartone rigido 46,5x46,5 x H25CM
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Scatola in pvc trasparente idonea a contenere piccoli oggetti, dolcetti o confetti.
Dimensioni:
Lunghezza: 50 mm
Larghezza: 50 mm
Altezza : 50 mm
Quantità: 10 pezzi
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Produci i tuoi dolci, semifreddi e prodotti di gelateria con queste fasce in acciaio inox microforate di alta qualità. All'interno della confezione troverai il ricettario che ti permetterà di realizzare con facilità le tue creazioni. Misura: ø 15 x 3,5 h cm
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Anello tondo in acciaio inox 18/10 con bordi arrotondati e 2,2 cm di altezza, ideale per servire piccoli contorni, dolci.
Misura: 10xh2,2cm
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Sagoma in acciaio inox a forma di cuore,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna. Può essere utilizzata anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto.
Misura: 22xh4,5 cm
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Con questi sacchetti trasparenti potrai confezionare pandori,panettoni alti e colombe pasquali da 300 gr. Ti permetteranno di mantenere la fragranza dei prodotti.
Misure 25xh36 cm
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Questo stampo prende ispirazione dall'esclusivo dessert "Mon Koeur" firmato dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak.
Dimensioni stampo: Ø 67-99 x H 35 mm
Volume Tot.: 540 ml
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Mascherina in plastica a forma di ghirlanda e candeline a tema natalizio utile per la decorazione dei dolci con l'uso di zucchero a velo o cioccolato in polvere.
Dimensione: 24 cm
Consegnato in 3 / 5 giorni
Accessorio in pvc per bloccare le uova di cioccolato. Da utilizzare con le scatole No Fondo + fondo Astuccio. Dimensione: 21x21xh5 cm
Consegnato in 4/5 giorni
Nastro in corda / cordoncino
Ideale per confezionare le tue bomboniere o le tue creazioni
Dimensioni 100 metri x 3 mm
Colore: Oro
Consegnato in 4/5 giorni
Nastro in corda / cordoncino
Ideale per confezionare le tue bomboniere o le tue creazioni
Dimensioni 100 metri x 3 mm
Colore: Bianco
Consegnato in 4/5 giorni
Nastro in corda / cordoncino
Ideale per confezionare le tue bomboniere o le tue creazioni
Dimensioni 100 metri x 3 mm
Colore: Azzurro
Consegnato in 4/5 giorni
Nastro in corda / cordoncino
Ideale per confezionare le tue bomboniere o le tue creazioni
Dimensioni 100 metri x 3 mm
Colore: Rosa
Consegnato in 4/5 giorni
Nastro in corda / cordoncino
Ideale per confezionare le tue bomboniere o le tue creazioni
Dimensioni 100 metri x 3 mm
Colore: Salvia
