Una gamma completa di utensili e prodotti per pasticceria, suddivisi in categorie, dal design unico all'insegna dell'alta qualità che trasforma ogni ricetta in un capolavoro degno di un grande pasticcere.
Tutti gli strumenti da pasticciere per creare i tuoi dolci e le tue torte li trovi qui!
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Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di fiore? Questo speciale cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore.
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L'esclusiva tecnica ideata dal MOF Pâtissier Guillaume Mabilleau trova la sua espressione nel nuovo Kit Tarte Ring Paradis Ø 80 mm di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo con sei cavità + 6 anelli da 80 mm.
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Produci i tuoi dolci, semifreddi e prodotti di gelateria con queste fasce in acciaio inox microforate di alta qualità. All'interno della confezione troverai il ricettario che ti permetterà di realizzare con facilità le tue creazioni.
Misura: ø 18 x 2 h
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Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma tonda?
Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore.
Forma tonda.
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Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di intreccio? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma intreccio.
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Mascherina in plastica a forma di fiocco di neve a tema natalizio utile per la decorazione dei dolci con l'uso di zucchero a velo o cioccolato in polvere. Dimensione: 24 cm
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Vuoi creare delle decorazioni speciali con Frosting? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Ideato per la decorazione con frosting . Misura media
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Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di Girasole? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma di Girasole .
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Produci i tuoi dolci, semifreddi e prodotti di gelateria con queste fasce in acciaio inox microforate di alta qualità. All'interno della confezione troverai il ricettario che ti permetterà di realizzare con facilità le tue creazioni. Misura: ø 15 x 3,5 h cm
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Sagoma in acciaio inox a forma di cuore,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna. Può essere utilizzata anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto.
Misura: 22xh4,5 cm
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Questo stampo prende ispirazione dall'esclusivo dessert "Mon Koeur" firmato dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak.
Dimensioni stampo: Ø 67-99 x H 35 mm
Volume Tot.: 540 ml
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Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di Fore? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore.
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Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di fiore? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma fiore.
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Cornetto blisterato Stella 3D in acciaio inossidabile senza punti di saldatura,ideale per la decorazione di torte e dolci.
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Mascherina in plastica a forma di ghirlanda e candeline a tema natalizio utile per la decorazione dei dolci con l'uso di zucchero a velo o cioccolato in polvere.
Dimensione: 24 cm
Spedito in 5/6 giorni
Sagoma in acciaio inox a forma di cuore,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna.
Misura: 18xh4,5 cm
Spedito in 5/6 giorni
Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore per le tue farciture.
Spedito in 3/5 giorni
Vuoi creare delle decorazioni speciali a forma di petalo? Questo speciale Cornetto in acciaio inox (bocchetta per sac a poche) puoi utilizzarlo direttamente alla sac a poche senza adattatore. Forma pelatlo grande frastagliato.
Consegnato in 24/48h
Decora la tua torta , marzapane con la mascherina in plastica "Nocciola".
Non disponibile
Pratiche e funzionali fasce microforate ideali per la cottura della pasta frolla e dei lievitati. Dimensione: da ø180mm a ø200mm h40mm