Utensili utili alla lavorazione, temperaggio e produzione del cioccolato.
Disponibile
Gancio trasparente per la chiusura degli stampi per cioccolato in policarbonato con misura telaio h22.
Disponibile
Gancio rosso per la chiusura degli stampi per cioccolato in policarbonato con misura telaio h26.
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Dispenser in plastica con tappo fucsia e scala graduata, perfetto anche per il cioccolato fuso. 750 ml
Disponibile
ti permettera di decorare i tuoi piatti scrivendo con qualsiasi salsa dolce o salata 2pz + contenitore
Disponibile
Dispenser in plastica con tappo fucsia e scala graduata, perfetto anche per il cioccolato fuso. 250 ml
Disponibile
Questo set ti permetterà di decorare i tuoi piatti scrivendo con qualsiasi salsa dolce o salata 2pz
Disponibile
Gancio blu per la chiusura degli stampi per cioccolato in policarbonato con misura telaio h24.
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Stampo in policarbonato per realizzare un cuore di cioccolato da 200gr. Dimensione: 160x160 mm
Disponibile
Vuoi creare con facilità lecca lecca di cioccolato a forma di cuore? Con questo stampo trasparente pvc potrai realizzare fino a 16 forme.
Dimensione lecca lecca : 3 x 3,5 h 1,7 cm
Disponibile
Vuoi sformare i dolci senza rovinarli? Utilizza questo Rotolo di nastro acetato mt.305 altezza 55 mm com contorno degli annelli prima della sagomatura.
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Stampo a 32 impronte in policarbonato rigido per produrre delle sfere di cioccolato da 7 gr.
Dimensione: Ø 22 mm
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Raschietto in accaio per impasti di panificazione e pasticceria. Misura: 130x100 mm
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Vuoi produrre delle sfere di cioccolato? Con questo stampo semisfere potrai crearne 2 da 100gr.
Dimensione: Ø 98 mm
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Vuoi realizzare dei perfetti gianduiotti. Lo stampo professionale in policarbonato.
Dimensione cavità: 4,5 x 2 h cm
Dimensione stampo: 200x120x22 mm
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Stampo cioccolato tondo igloo in policarbonato 30 mm - h 17,7 mm
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Stampo in policarbonato per realizzare cioccolatini a forma di margherita. Ogni placca contiene 6x3 cavità da 6 gr. Dimensione: ø 3,6x0,6h cm
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Vuoi sforomare i dolci senza rovinarli? Utilizza questo Rotolo di nastro acetato mt.305 altezza60 mm com contorno degli annelli prima della sagomatura.
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Vuoi sformare i dolci senza rovinarli? Utilizza questo Rotolo di nastro acetato mt.305 altezza 50 mm com contorno degli annelli prima della sagomatura
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Vuoi sformare i dolcie senza rovinarli? Utilizza questo Rotolo di nastro acetato mt.305 altezza 45 mm com contorno degli annelli prima della sagomatura.
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Stampi in policarbonato pr realizzare cioccolatini a forma di 3 nocciole. Ogni placca contiene 24 cavità da 13 gr. Dimensione singola cavità : 33x35 mm - H 19mm