Utensili utili alla lavorazione, temperaggio e produzione del cioccolato.
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Stampo a singola impronta in policarbonato rigido per uova di pasqua da 500gr. Dimensione cavità: 258x175 mm - Dimensione Stampo intero 200x365 H22 mm
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dim. mm. 232x158 grammi 350.Stampo in policarbonato per uova di pasqua
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dim. mm. 175x115 grammi 150.Stampo in policarbonato per uova di pasqua
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dim. mm. 154x100 grammi 140.Stampo in policarbonato per uova di pasqua
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Stampo in policarbonato per realizzare uova di pasqua da 130gr. Dimensione: 150x100 mm
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Stampo in policarbonato per realizzare galline di cioccolato. Ogni placca contiene 2 cavità da 100 gr. Dimensione: 88x100 mm
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Vuoi sforomare i dolci senza rovinarli? Utilizza questo Rotolo di nastro acetato mt.305 altezza60 mm com contorno degli annelli prima della sagomatura.
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Vuoi sformare i dolci senza rovinarli? Utilizza questo Rotolo di nastro acetato mt.305 altezza 50 mm com contorno degli annelli prima della sagomatura
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Stampo in policarbonato per realizzare babbo natale di cioccolato. Ogni placca contiene 2 cavità (una fronte ed uno retro) da 150 gr.
Dimensione: 6,7x13,6h cm
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Stampo in policarbonato tavoletta cioccolato 70g a 3 impronte.
Dimensione: 6,1x14,6x0,7h cm
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Stampo in policarbonato per realizzare foglie di cioccolato. Ogni placca contiene 18 impronte da 5 gr.
Dimensione: 31x60mm - H5 mm
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Vuoi realizzare delle praline di cioccolato in modo professionale? Con questo stampo in policarbonato cioccolato potrai realizzare 6 tipologie di praline.
Lo stampo contiene 24 cavità da 10 gr.
Dimensione: 26X35mm - H14 mm