Stampi in Silicone e formine in silicone per dolci, in questa categoria trovarai tutto il necessario per sbizzarrirti con la fantasia e creare i tuoi dolci preferiti. Tutit prodotti di altissima qualità adatti anche all'uso professionale!
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Il design del kit IO&TE rappresenta un legame unico, indissolubile come un gioco di incastri dove bisogna solo trovare il pezzo giusto.
Misura: Ø 210 h 60 mm
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Celebrazione della pasticceria del gusto, delle texture e del piacere, Ode50 è lo scrigno perfetto per esprimere la ricchezza creativa e la tecnica del professionista. Misura: 55 h 25 mm
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Vuoi creare decorazioni o inserti da utilizzare sulla superficie o all'interno delle preparazioni? grazie a questo stampo inserto è possibile realizzare 2 inserti per tronchetti. Inserto piccolo: 200 x 35 h30 mm Inserto Grande: 220 x 50 h40 mm
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Come un uragano, una vertigine, un vortice di piacere e di gusto. Swirl è il nuovo stampo della linea Silikomart Professional, che ipnotizzerà letteralmente con il suo movimento a spirale. Dimensione: 4,75 x h 2 cm
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Questo tappetino aderisce perfettamente al piano di lavoro permettendo cosi di stendere perfettamente la cioccolata, la pasta di zucchero e la pasta di mandorle.
Dimensione: 422×352 h 8mm
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Lo stampo Coccola di Silikomart è realizzato con una speciale bordatura interna che conferisce alla preparazione una particolare forma arrotondata tridimensionale.
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Lo stampo Mini Arena di Silikomart è realizzato con una speciale bordatura interna che conferisce alle preparazioni una particolare forma arrotondata tridimensionale.
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Silikomart è sinonimo di qualità, innovazione e praticità e lo stampo Pillow ne è l'esempio. Dimensioni: 58mm x 30mm x h23mm
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Linee armoniche, tondeggianti e avvolgenti per questi stampo che nella sua apparente semplicità potrà racchiudere un mondo, anzi un universo di sapori. Lasciatevi stupire dalla sua infinita versatilità sia per preparazioni cotte che per semifreddi.
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Lo stampo Plissè 100 è ideale per dessert al piatto, come decorazione o come inserto nelle preparazioni. Un modo semplice ed innovativo per creare decorazioni speciali che delizieranno la vista ed il palato!
Dimensioni: Ø 140 h 10 mm
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Motivi geometrici, che attirano l'attenzione, per la realizzazione sia di monoporzioni che di dessert. Grazie alle sue sfaccettature, attraverso un gioco di gusti e colori potrai ottenere dessert diversi ed originali.
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Ispirato all'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti darà la possibilità di creare delle preparazioni rifinite ed essenziali.
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Ispirato all'esclusivo dessert "Marron Litchi" e "Gianduia Réglisse Café" firmate dal Pastry Chef e Campione del Mondo Christophe Michalak, questo kit ti darà la possibilità di creare dessert unici. Dimensione Stampo: 6,7 x H 1,5 cm Volume Totale: 312 ml
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Ispirato all'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia. Dimensione Cavità: 6,4 cm x H 1,8 cm Volume Totale: 376 ml
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Ispirato dall'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia. Dimensione Stampo: 14,7 x H 1,8 cm Volume Totale: 540 ml
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La nuova forma di questo stampo in silicone si ispira alla fava di cacao, il frutto che da vita ad uno degli ingredienti più adorati al mondo: il cioccolato.
Dimensioni stampo: Ø 60 x H 20 mm
Volume Tot.: 288 ml
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Vuoi realizzare tortiere in modo comodo e veloce? Questo set di stampi savarin è modulare ed è stato progettato per adattarsi perfettamente ai formati gastronomici e alla tradizionale teglia da pasticceria.
Dimensioni : 180 mm h 50 cm.
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Vuoi realizzare tortiere in modo comodo e veloce? Questo set di stampi è modulare ed è stato progettato per adattarsi perfettamente ai formati gastronomici e alla tradizionale teglia da pasticceria. Dimensioni: 400mm x 60mm x h50mm, Ø180mm
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Stampo professionale 60x40 CM in silicone semisfera .
Dimensioni:
Diametro: 7 cm
Altezza : 4,1 cm
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Stampo professionale 60x40 CM in silicone mini semisfera diamtro 35 mm altezza 17,5 mm