Tutta la nostra selezione di prodotti per pasticceria, ingredienti per preparare buonissimi dolci e tutti gli accessori e gli strumenti per il pasticciere, tutto in pronta consegna!
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Set di 9 tagliapasta a forma di quadrato per realizzare biscottini e decorazioni utilizzando pasta di zucchero, cioccolato plastico e glasse.
Misure: 3x3 – 4x4 – 5x5 – 6x6 – 7x7 -8x8 – 9x9 – 10x10 – 11x11 cm
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ti permettera di decorare i tuoi piatti scrivendo con qualsiasi salsa dolce o salata 2pz + contenitore
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Questo set ti permetterà di decorare i tuoi piatti scrivendo con qualsiasi salsa dolce o salata 2pz
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Vassoio realizzato in policarbonato trasparente, indistruttibile nel tempo e agli urti, funzionale per lo stoccaggio dei prodotti negli abbattitori. Linea: I-Gloo Dimensione: 600x400 h 22 mm
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Morbido e deciso al tempo stesso il nuovo Kit Tarte Ring Honoré Ø 80 mm di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con il MOF Pâtissier Jean-Michel Perruchon vi stupirà. Il kit è composto da 1 stampo con 8 cavità + 8 anelli da 80 mm.
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Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da stampo da 4 forme + 4 anelli da 100mm.
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Devi glassare le tue torte.La griglia da 30 cm è la soluzione ideale per la fase del colaggio del cioccolato ed altro.
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Rullo per losanghe, prodotto in plastica resistente, ideale per creare perfette decorazioni e losanghe di pasta sfoglia, pasta brisee. Misura 120 mm larghezza.
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Vuoi realizzare un pinguino in 3D? Ecco il kit che ti permetterà di realizzarlo,troverai 2 pz con lo speciale ricettario che ti guiderà passo passo.
Dimensione: 117x103mm h160mm
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Vuoi realizzare un gufo in 3D? Ecco il kit che ti permetterà di realizzarlo,troverai 2 pz con lo speciale ricettario che ti guiderà passo passo.
Dimensione: 113x87mm h122mm
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L'esclusiva tecnica ideata dal MOF Pâtissier Guillaume Mabilleau trova la sua espressione nel nuovo Kit Tarte Ring Paradis Ø 80 mm di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo con sei cavità + 6 anelli da 80 mm.
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Set 100 Vassoi Monoporzione 49x95mm nero rettangolari
Dimensioni : 49x95mm
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Mascherina in plastica a forma di fiocco di neve a tema natalizio utile per la decorazione dei dolci con l'uso di zucchero a velo o cioccolato in polvere. Dimensione: 24 cm
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Vuoi sforomare i dolci senza rovinarli? Utilizza questo Rotolo di nastro acetato mt.305 altezza60 mm com contorno degli annelli prima della sagomatura.
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Vuoi sformare i dolci senza rovinarli? Utilizza questo Rotolo di nastro acetato mt.305 altezza 50 mm com contorno degli annelli prima della sagomatura
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Vuoi sformare i dolcie senza rovinarli? Utilizza questo Rotolo di nastro acetato mt.305 altezza 45 mm com contorno degli annelli prima della sagomatura.
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Il Set I-gloo 5.5 + VGEL02 Tray è perfetto per la conservazione e lo stoccaggio e, grazie alla assoluta trasparenza è ottimale per l'identificazione dei prodotti riposti. Misura: 600 x 400 h 55 mm
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Sac a poche professionale in cotone da 34 cm con rivestimento interno rinforzato + 6 punte intercambiabili. Made in Germany
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Mascherina in plastica a forma di ghirlanda e candeline a tema natalizio utile per la decorazione dei dolci con l'uso di zucchero a velo o cioccolato in polvere.
Dimensione: 24 cm
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La bobina in pvc alimentare è indispensabile come isolante nelle sagome inox. 10mt x 30mm
