Tutta la nostra selezione di prodotti per pasticceria, ingredienti per preparare buonissimi dolci e tutti gli accessori e gli strumenti per il pasticciere, tutto in pronta consegna!
Spedito in 4/5 giorni
Formina Budino cm 11x4,5
Alluminio antiaderente
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Stampo antiaderente pasticiotto Forma Ovale liscia da 10x6xh 2,3 cm.Vespa
Spedito in 4/5 giorni
Formina riccia a rombo antiaderente,perfetta per realizzare rustici e pasticceria mignon. 9X6Xh1,5 cm
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Sostituisce la comune gelatina in fogli e può essere utilizzata sia a caldo che a freddo.
Bustina da 8gr
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La gomma di xantano E415 è solubile in acqua con la quale forma un composto molto denso.
Il prodotto è utilizzato in ambito culinario come addensante e stabilizzante in vari alimenti quali salse, sughi, gelatine e prodotti dolciari, aumentandone significativamente sia il volume complessivo che la consistenza.
Non disponibile
Lo sciroppo di glucosio è l'ingrediente principale per la realizzazione di pasta di zucchero, cioccolato plastico, mousse e gelati. Inoltre ti permette di preparare caramelle, fondant, gommosi e altri prodotti per i quali la normale cristallizzazione dello zucchero potrebbe essere un problema.
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Vuoi realizzare decorazioni di varie forme? Questo set di 10 bocchette in plastica è ideale per riempire cannoli,krapfen,bignè e per decorare torte. Ogni bocchetta ha diametro inferiore di 3,3 x H 5 cm
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Stampo Forma Cannolo tubo perfetti per realizzare cannoli dolci e salati. Dimensioni cm 12x2,5
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CF6 pz Formina Dolce Ric. Larga cm 7
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cf 6 pz formina brioche cm 11x7,5x2,3
Alluminio antiaderente
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cf 3 pz formina budino cm 11x4,5
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CF 6 pz Formina Dolce Riccia Ovale cm 9,5
Alluminio antiaderente
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cf 6 pz formina tonda liscia C/B cm 8x2
Alluminio antiaderente
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Mini Sfornatutto
cm 23x15,5xh5
Alluminio Antiaderente
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cf 6 pz crem caramel/muffin cm7,5x3,8
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forma pagliaccio cm35x32x5
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Forma Vespa per realizzare dolci a forma di gatto, in alluminio con rivestimento 100% antiaderente. 40x26,5x5 cm
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Forma Vespa per realizzare dolci a forma di cagnolino, in alluminio con rivestimento 100% antiaderente. 43x22,5x5 cm
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forma orsacchiotto cm 32x30x5
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Teglia per 4 Focacce mini pizza Diametro superiore: 14xh2 cm Diametro inferiore: 11,5xh2 cm
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forma cavallo cm 33x275x50
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forma 12 madeleine cm 7,2x4,5xh1,6
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Forma Vespa per realizzare dolci a forma di agnello, in alluminio con rivestimento 100% antiaderente. 35x28x5 cm
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Forma Vespa tonda con bordo liscio per realizzare tante creazioni dolci e salate come pastiera, in alluminio con rivestimento 100% antiaderente. 30x4,2 cm
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Forma Topolino cm 41,5x24,5x5
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Formina riccia bassa antiaderente,perfetta per realizzare crostatine,rustici e pasticceria mignon. 7Xh2 cm
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Formina riccia con fondo rialzato antiaderente,perfetta per realizzare crostatine,rustici e pasticceria mignon. 6,8Xh2 cm
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FORMINA BRIOCHE OVALE CM 11X7,5X2,3
Alluminio antiaderente
Non disponibile
Stampo Forma liscia Alluminio Antiaderente Tartelletta 9x2 cm.Vespa Adatto per utilizzo in forno fino a 180 gradi.
Non disponibile
Formina Riccia Larga in alluminio,perfetta per realizzare crostatine,rustici e pasticceria mignon.
Dimensioni: 7,5xh2 cm
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Formina riccia ovale in alluminio,perfetta per realizzare crostatine,rustici e pasticceria mignon. 7x4,8xh1,5 cm
Non disponibile
Formina riccia ovale in alluminio,perfetta per realizzare crostatine,rustici e pasticceria mignon. 9,5x6xh1,5 cm
Non disponibile
Vuoi realizzare un Pandoro artigianale? Con la ricetta inclusa e lo Stampo pandoro da 800g in alluminio antiaderente riuscirai a realizzare un pandoro perfetto!
