Specialità e dolcezze Italiane ed estere
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Goccine di cioccolato fondente professionale composto dal 46% di Cacao e dal 26/28% di Burro di Cacao. 1kg
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Diamanti di cioccolato fondente professionale composto dal 72% di Cacao e dal 38/40% di Burro di Cacao. 1kg
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Farina di Grano Tenero tipo 0 Manitoba 1Kg
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Aroma Fior d' Arancio Pellino 5 fiale da 2gr All'interno troverai la ricetta per Pastiera.
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Baccello di Vaniglia Bourbon 4gr
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Aroma fior d'arancio liquido concentrato per aromatizzare creme ed impasti 50g
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Aroma panettone viene utiizzato per la preparazione del panettone. Il contenuto pesa 50g
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Confettura senza zucchero all'albicocca 28 gr. St. Dalfour
Confezioni da utilizzare anche come segnaposto per Matrimonio o per Bomboniera alimentare
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Isolmato viene impiegato per la realizzazione di sculture e decorazione in zucchero tirato.
Confezione da 500g
Prodotto della Silikomart
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Lo sciroppo di glucosi è l'ingrediente principale per la realizzazione di pasta di zucchero, cioccolato plastico, mousse e gelati.
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Fonduta per cioccolato - set 11 pz
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L'aroma naturale di rhum è indicato per aromatizzare creme, torte, biscotti e numerosi tipi di dolci. Flacone da 60cc
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Cacao in polvere 100% in polvere 1kg
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Il vero cacao amaro, di Van Houten che ne ha inventato il procedimento. Ottimo per tiramisù, cappuccino e per tante altre idee. Sul retro della scatola è stampata la ricetta per utilizzarlo al meglio. Confezione da 75gr.
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Il vero cacao amaro, di Van Houten che ne ha inventato il procedimento. Ottimo per tiramisù, cappuccino e per tante altre idee. Sul retro della scatola è stampata la ricetta per utilizzarlo al meglio. Confezione da 250gr.
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Ottimo cioccolato al 70% del Venezuela Non contiente glutine. Tavoletta da 50 gr.
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Cioccolato extra fondente Toscano Black 70%. Da 50gr. Senza glutine
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Cioccolato extra fondente "9" 75%. Da 50gr.
Senza glutine
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Cioccolato extra fondente 70% Porcelana 50 g
