Möchten Sie weiche und lockere Desserts zubereiten? Die afrikanische Mischung ist ideal für die Herstellung von Pfirsichen, Köstlichkeiten, Löffelbiskuits, Africanetti, dunkelbraunen Köpfen, Nonnentitten, Charlottes, Brötchen, Tiramisu, Seufzern oder Brautbonbons. Anzahl Packungen: 6 Einzelverpackungsgewicht: 200 Gramm
Das Dinkelmehl „Le Farine Magiche“ wird durch die Kombination von drei Arten von Bio-Dinkel hergestellt, um allen Zubereitungen unverwechselbare Aromen und Aromen zu verleihen:
Einkorn Dinkel, der älteste der Welt;
Einkorn Dinkel, abgeleitet von Einkorn;
Farro Spelta, der aktuelle Dinkel.
Dinkelmehl aus biologischem Anbau hat einen hohen Gehalt an...
Dieses Bio-Roggenmehl wurde sorgfältig ausgewählt, getrocknet und auf Steinen gemahlen, mit der Zugabe von Sauerteig, um Ihren Zubereitungen den guten altmodischen Geschmack und den Duft der Tradition zu verleihen. 400 Gramm
Unraffiniertes Mehl gibt Ihnen Wohlbefinden und Ballaststoffe. Die geschickt gemischten Stärken garantieren eine geringe Ölaufnahme und ein leichtes, trockenes, gequollenes und gut aufgegangenes Backgut für Desserts. 500 gr
Unraffiniertes Mehl und Weizenkeime haben mehr Ballaststoffe und Mineralien, Reismehl und Stärke erzeugen eine knusprige Patina, die weniger Öl zum leichten Braten aufnimmt. 750 gr
KAMUT-Mehl hat einen niedrigen glykämischen Gehalt und ist hochverdaulich, ideal für diejenigen, die Sport treiben und ein hektisches und aktives Leben führen. Ideal für Pizza, Pasta, Brot, Focaccia, Pfannkuchen, herzhafte Torte, Pfannkuchen, Brioche, Kuchen, Kekse.
Dieses Mehl wurde fachmännisch getrocknet, um einen besseren Sauerteig, eine bessere Verdaulichkeit und ein immer weicheres Produkt zu gewährleisten. Ideal für Biskuitkuchen, Margherita-Gebäck, Mürbeteig und weiche und weiche Gebäckdesserts. 1 kg W170 / 190
Buchweizenmehl ist ein glutenfreies Mehl mit einem niedrigen glykämischen Index (GI=40). Durch ein innovatives Mahlverfahren behält das Mehl seine klassisch dunkle Farbe und erhält mehr Ballaststoffe, Vitamine und Mineralsalze.
Läuft 24 Monate ab
Packung 500 g
Glutenfreie Mehle.
Reismehl, hergestellt in einer vom Gesundheitsministerium autorisierten Fabrik, die eine kontrollierte Lieferkette von der Lagerung bis zur Produktion und Verpackung garantiert. Es ist ein 100 % italienisches Mehl, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, und seine besondere Konsistenz macht es perfekt für jedes süße oder herzhafte Rezept. Gluten-frei Läuft...
Auswahl der besten Kastanien, die in kontrollierten Qualitätsgebieten geerntet, im Holz geröstet, getrocknet und unmittelbar nach der Ernte im Oktober gemahlen werden. Es ist für eine vegane, gluten- und laktosefreie Ernährung geeignet. Gluten-frei Laktosefrei Ideal für den klassischen Castagnaccio, aber auch Pfannkuchen, leckere Tiefkühldesserts und...
Toppings Toschi sind Garnierungscremes mit einer unglaublichen Geschmacksvielfalt: ideal für alle Profis der Branche, die Eis, Kuchen, Joghurt, Milchshakes, Löffeldesserts und frische Obstsalate mit Fantasie bereichern und dekorieren möchten.
Jede Packung ist mit einer praktischen „Tropfschneider“-Kappe ausgestattet, die die Tropfenbildung verhindert.