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Sauerteig

Trockenhefe 7gr Beutel

MDLV96891

0,54 € 0,60 €

Jeder Beutel entspricht einem 25 g frischen Hefewürfel. Hervorragend geeignet für Pizza, Brot, Desserts und Focaccia 7-gr-Beutel

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Für Desserts zubereitet

Bananenpaste 100 g für Eis und Vanillesoße

MDSML2476

4,99 € 5,54 €

Bananenpastenzubereitung für Eiscreme. Ideal in Eis und Gebäck zum Aromatisieren von Füllungen für Pralinen, Rahmeis, Halbgefrorenes.

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Aromen

Aromakeks 2gr

MDAR2162

0,65 € 0,72 €

Aromakeks 2gr

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Paste für Eiscreme

Beerenpaste 100 gr für Eis und Cremes

MDPC1053

4,23 € 4,70 €

Waldfruchtpaste gr. 100

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Paste für Eiscreme

Rochè-Paste 100 g für Eis und Cremes

MDPC0660

5,94 € 6,60 €

Rocher-Nudeln gr. 100

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Paste für Eiscreme

Erdbeerpaste 100 gr für Eis und Vanillepudding

MDPC0657

4,05 € 4,50 €

Erdbeerpaste für Eis, Cremes und Dosen-Nougats Menge: 100 Gramm Madma

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Paste für Eiscreme

100 g Gianduja-Paste für Eis und Vanillesoße

MDPG0527

5,94 € 6,60 €

Gianduja-Borstenpaste gr. 100

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Paste für Eiscreme

Kaffeepaste 100 gr für Eis und Vanillepudding

MDPC0658

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4,41 € 4,90 €

Kaffeepaste für Eis, Cremes und Nougats im Glas Menge: 100 Gramm Madma

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Aromen

copy of Pisto aromatisch für roccocò 1 kg

AMSPA98141

15,50 € 17,22 €

Aroma in Pulverform, ideal für die Herstellung von Roccoco ', Mostacciolo (typische neapolitanische Süßigkeiten) und Fastenzeit. 1 kg

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Dunkle Schokolade

Cubetti di cioccolato fondente 46,3 2,5kg

CABAR97639

42,47 € 47,19 €

Cubetti di cioccolato fondente al 46,3% ideali per un perfetto panettone al cioccolato , dolce, morbido e goloso tipico della tradizione italiana. Confezione da 2,5 kg

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Für Desserts zubereitet

Polvere per mousse al cioccolato fondente 75% 800g

CBPDS97503

24,04 € 26,71 €

Mousse al cioccolato premiscelata, ricca di cioccolato fondente al 75%, un'ottima alternativa a quella artiginale in momenti di attività intensa. Sacco da 800gr

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Professionelle Schokolade

Gocce di cioccolato bianco 28% 1kg

CB97495

17,60 € 19,56 €

Finissimo cioccolato bianco belga, realizzato prevalentemente con latte proveniente dai pascoli del Belgio e con barbabietole da zucchero locali. Un prodotto davvero originale ed autentico! 1kg Applicazione: ideale per barrette di cioccolato o figure cave, sorprende con la sua glassa satinata e consistenza croccante. Ottimo anche per aromatizzare mousse,...

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Bananenpaste 100 g für Eis und Vanillesoße

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Beerenpaste 100 gr für Eis und Cremes

Rochè-Paste 100 g für Eis und Cremes

Erdbeerpaste 100 gr für Eis und Vanillepudding

100 g Gianduja-Paste für Eis und Vanillesoße

Kaffeepaste 100 gr für Eis und Vanillepudding

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Cubetti di cioccolato fondente 46,3 2,5kg

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Gocce di cioccolato bianco 28% 1kg

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