Nasse Alchermen
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Alkoholfreies Essen Alchermes Sirup für Süßigkeiten Ela Flasche cc60 Alchermes ist ein Likör aus reinem Alkohol, Zucker, Cochineal, Rosenwasser, Orangenschale, Zimt, Nelken, Vanille, Anisblüten, Kardamom. Das Hauptmerkmal von Alchermen ist die intensive rote Farbe, die von der Cochineal erzeugt wird. Alchrmes wird als Farbstoff verwendet, um Lebensmitteln scharlachrote Farbtöne zu verleihen.Alchermes wird in Cremes wie Tiramisu, Trifle und Cremes aus Mascarpone und Zucker verwendet.
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