Trockener Gin Dolce Vita Bergamotte Giardini Capresi 1 Liter

Das Rezept für die Herstellung dieser neuen „Erweiterung“ von Dolce Vita sieht neben den klassischen „Pflanzenstoffen“ die Verwendung von Bergamottenschalen vor, die durch den Duft von Mandarine und Basilikum verfeinert werden.

Die dünnen Schalen der Bergamotte werden aufgegossen, die anderen werden in den Korb über dem Kessel gegeben. Wir führen die Destillation mit dem zuvor gewonnenen Aufguss durch, dessen Dämpfe durch die Schalen Aromen und Duftstoffe extrahieren. Das Destillat wird so in die Rezeptur des Gin Dolce Vita eingemischt, aus der ein Zitrusbouquet hervorsticht.

Kombinationen: Hervorragend geeignet für warme Sommerabende, die Zitrustöne verstärken den Geschmack zahlreicher Cocktails und Longdrinks.

Alkoholgehalt 40 %