Vasto assortimento di cioccolato di altissima qualità, dei migliori marchi: cioccolato fondente, cioccolato a latte, cioccolato bianco e cioccolato per uso professionale
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Cioccolato bianco Galak con il 24% di materia secca del latte e tra 36-38% di materia grassa
Un cioccolato ricco di latte, con vaniglia naturale e senza aromi artificiali aggiunti, un profilo di gusto che lo rende interessante
Cioccolato con una buona fluidità, ideale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, lavorazione a stampo, ricopertura,...
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Tronchetti fondenti ripieni di crema alla nocciola, al caffè e all’amaretto
Peso : 1 Kg
Senza glutine (Gluten free)
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Cuori fondenti ripieni di crema alla gianduia
Peso : 1 Kg
Circa 71 cioccolatini
Senza glutine (Gluten free)
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6 confezioni da 125 grammi ognuna di Baci Perugina classici.
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Cubetti di cioccolato fondente al 46,3% ideali per un perfetto panettone al cioccolato , dolce, morbido e goloso tipico della tradizione italiana.
Confezione da 2,5 kg
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Creato da mani esperte e composto con una selezione di ingredienti raffinati come zucchero caramellato e latte caramellato, questo cioccolato al caramello ha note ricche di mou, burro, crema e un pizzico di sale. Godetevi il suo colore ambrato dai riflessi dorati adatti a quasi ogni applicazione. 400gr
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Croccantini con mandorle e nocciole ricoperti di cioccolato al latte e fondente. 500gr
Mix color ed incartati singolarmente
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Cioccolato di copertura - dischi fondenti professionali composti dal 46% di Cacao e dal 32/34% di Burro di Cacao. 1kg
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Gocce di cioccolato (48%),ideali per la decorazione di torte,dolci e gelati. 1kg
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Tavoletta al Cioccolato Bianco professionale. In confezione da 1kg
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Gocce di cioccolato,ideali per la decorazione di torte,dolci e gelati. 200 gr
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Scagliette di cioccolato fondente,ideali per la decorazione di torte,dolci e gelati. 200 gr
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Vuoi realizzare qualsiasi dolce a base di cioccolato? Il burro di cacao è prevalentemente utilizzato nella lavorazione del cioccolato,nella produzione di praline,paste lievitate e creme. 160gr
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Tavoletta al Cioccolato fondente professionale composto dal 56% di Cacao In confezione da 1kg
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Tavoletta al Cioccolato fondente professionale composto dal 72% di Cacao e dal 26/29% di Burro di Cacao. 1kg
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Gocce di cioccolato bianco Zàini 180gr
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Cioccolato bianco al 31% di cacao Master Martini 1kg
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Cioccolato di copertura - dischi fondenti professionali composti dal 60% di Cacao e dal 38/40% di Burro di Cacao. 1kg
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Vuoi realizzare qualsiasi dolce a base di cioccolato? Il burro di cacao è prevalentemente utilizzato nella lavorazione del cioccolato,nella produzione di praline,paste lievitate e creme.
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Goccine di cioccolato fondente professionale composto dal 46% di Cacao e dal 26/28% di Burro di Cacao. 1kg
