Prodotti ed attrezzi per il Cake Design. Tutto il necessario per realizzare le tue torte, paste, glasse e tanto altro!
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Coloranti liquidi liposolubili particolarmente indicati per colorare il cioccolato.
Ideali anche per colorare creme a base grassa come panna e crema al burro.
Colore: Arancione
Quantità: 15 g
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Coloranti liquidi liposolubili particolarmente indicati per colorare il cioccolato.
Ideali anche per colorare creme a base grassa come panna e crema al burro.
Colore: Arancione
Quantità: 15 g
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Coloranti liquidi liposolubili particolarmente indicati per colorare il cioccolato.
Ideali anche per colorare creme a base grassa come panna e crema al burro.
Colore: Nero
Quantità: 15 g
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Coloranti liquidi liposolubili particolarmente indicati per colorare il cioccolato.
Ideali anche per colorare creme a base grassa come panna e crema al burro.
Colore: Blu
Quantità: 15 g
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Coloranti liquidi liposolubili particolarmente indicati per colorare il cioccolato.
Ideali anche per colorare creme a base grassa come panna e crema al burro.
Colore: Verde
Quantità: 15 g
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Coloranti liquidi liposolubili particolarmente indicati per colorare il cioccolato.
Ideali anche per colorare creme a base grassa come panna e crema al burro.
Colore: Rosso
Quantità: 15 g
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Coloranti liquidi liposolubili particolarmente indicati per colorare il cioccolato.
Ideali anche per colorare creme a base grassa come panna e crema al burro.
Colore: Giallo
Quantità: 15 g
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Sostituisce la comune gelatina in fogli e può essere utilizzata sia a caldo che a freddo.
Bustina da 8gr
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Lo sciroppo di glucosio è l'ingrediente principale per la realizzazione di pasta di zucchero, cioccolato plastico, mousse e gelati. Inoltre ti permette di preparare caramelle, fondant, gommosi e altri prodotti per i quali la normale cristallizzazione dello zucchero potrebbe essere un problema.
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Stai cercando una teglia di forma tonda con dei bordi alti che garantiscano una cottura uniforme del tuo dolce? Scegli questa!
Dimensione: Ø25XH7,5CM
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Stai cercando una teglia di forma tonda con dei bordi alti che garantiscano una cottura uniforme del tuo dolce? Scegli questa!
Dimensione: D30XH7,5Cm
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Ingrediente di base perfetto per preparare pastigliaggi, sciroppi e da aggiungere alla pasta di zucchero per avere maggiore elasticità senza però cristallizzare.
Adatto anche per mousse e gelati.
230gr
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Stai cercando una teglia di forma tonda con dei bordi alti che garantiscano una cottura uniforme del tuo dolce? Scegli questa! Dimensione: D25XH10Cm
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Stai cercando una teglia di forma tonda con dei bordi alti che garantiscano una cottura uniforme del tuo dolce? Scegli questa!
Dimensione: Ø30xh10 cm
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L’acciaio antiaderente di alta qualità, garantisce un’omogenea diffusione del calore ed una cottura eccellente. Dotato di chiusura a cerniera per sformare facilmente il dolce. Stampo ideale per la preparazione di cheesecake e semifreddi Dimensione: Ø 28 X H 7 CM
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Stai cercando una teglia di forma tonda con dei bordi alti che garantiscano una cottura uniforme del tuo dolce? Scegli questa!
Dimensione: 10xh7,5cm
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Gelatina trasparente spray,pronta all'uso,dal sapore neutro,per proteggere e lucidare crostate,torte alla frutta,semifreddi,cialde di ostia e macedonie.
125 ml
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Vuoi realizzare una glassa a specchio? Con questa speciale gelatina brillantinata potrai rendere brillante le tue creazione. 250 g
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Vuoi realizzare una glassa a specchio? Con questa speciale gelatina trasparente rossa potrai rendere brillante le tue creazione.
250 grammi
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Vuoi realizzare dolci dalle forme perfette? Con questo stampo in acciaio antiaderente potrai sfornare le tue plum cakes. Dimensioni: 25 x 11,5 x 7 h cm
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Vuoi realizzare dolci dalle forme perfette? Con questo stampo in acciaio antiaderente potrai sfornare le tue plum cakes. Dimensioni: 30 x 11,5 x 7 h cm
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Vuoi realizzare dolci a base di gelatina? La gelatina istantanea ti permette di creare ciò ed è un'ottima alternativa alla gelatina in fogli e alla colla di pesce.
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Vuoi realizzare una copertura a specchio perfetta? Puoi utilizzarlo per glassare biscotti,semifreddi dolcetti e bignè. 250g
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Vuoi realizzare il classico babà napoletano? Questo stampo è ideale per le tue produzioni. Stampo Forma Babà Medio 60x60mm
