Prodotti in offerta per Bar e Gelateria: sul nostro sito troverai tantissimi accessori per bar e gelaterie, elettrodomestici, ingredienti per cocktails, paste e preparati per gelato, preparati per frappè e sorbetto, stampi per gelati e tantissimo altro. Oggi i prodotti da bar hanno sempre richieste più svariate, da quelli senza glutine a quelli biologici, quindi se sei un barista o un pasticciere, non puoi non dare un'occhiata alla nostra vastissima gamma di prodotti.
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Sagoma in acciaio inox,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna. Può essere utilizzata anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto.
Misura: 16xh4,5 cm
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Sagoma in acciaio inox,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna. Può essere utilizzata anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto.
Misura: 24xh4,5 cm
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Sagoma in acciaio inox,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna. Può essere utilizzata anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto.
Misura: 20xh4,5 cm
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Sagoma in acciaio inox a forma di cuore,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna. Può essere utilizzata anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto.
Misura: 26xh4,5 cm
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Classico e moderno allo stesso tempo, lo stampo "QUADRO" della linea 3Design di Silikomart è caratterizzato da uno stile minimale e armonioso. Dimensione: 210mm x 210mm x h35mm
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Produci i tuoi dolci, semifreddi e prodotti di gelateria con queste fasce in acciaio inox microforate di alta qualità. All'interno della confezione troverai il ricettario che ti permetterà di realizzare con facilità le tue creazioni.
Misura: ø 20 x 3,5 h
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La crostata, il dolce della tradizione, si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Bubble
Dimensione stampo: Ø 170xh20 mm
Dimensione anello: Ø 190xh20 mm
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Stampo in silicone Silikomart per coni gelato con vassoio verde.
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Linee armoniche, tondeggianti e avvolgenti per questi stampo che nella sua apparente semplicità potrà racchiudere un mondo, anzi un universo di sapori. Lasciatevi stupire dalla sua infinita versatilità sia per preparazioni cotte che per semifreddi.
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Ispirato all'esclusivo dessert "Marron Litchi" e "Gianduia Réglisse Café" firmate dal Pastry Chef e Campione del Mondo Christophe Michalak, questo kit ti darà la possibilità di creare dessert unici. Dimensione Stampo: 6,7 x H 1,5 cm Volume Totale: 312 ml
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Ispirato all'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia. Dimensione Cavità: 6,4 cm x H 1,8 cm Volume Totale: 376 ml
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Ispirato dall'esclusivo dessert "Tarte au Chocolat Gran Cru" e dal "Tarte Citron Vert & Shiso Frais" firmati dal Pastry Chef Yann Couvreur, questo kit ti sorprenderà per la sua eleganza ed armonia. Dimensione Stampo: 14,7 x H 1,8 cm Volume Totale: 540 ml
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La nuova forma di questo stampo in silicone si ispira alla fava di cacao, il frutto che da vita ad uno degli ingredienti più adorati al mondo: il cioccolato.
Dimensioni stampo: Ø 60 x H 20 mm
Volume Tot.: 288 ml
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Vuoi realizzare un perfetto dolce a forma di Gianduiotto? Con questo stampo puoi preparare una torta originale.
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Vuoi realizzare un perfetto dolce a forma di Gianduiotto? Con questo inserto,abbinato alla già esistente tortiera Gianduia di dimensioni maggiori,puoi preparare una torta originale.
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Vuoi una tortiera comoda e veloce? Questa tortiera è modulare è stata progettata per adattarsi perfettamente ai formati gastronorm e alla tradizionale teglia da pasticceria. Dimensioni : Ø 160 h 50 mm Vol tot: 1000 ml
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Vuoi una tortiera comoda e veloce? Questa tortiera è modulare è stata progettata per adattarsi perfettamente ai formati gastronorm e alla tradizionale teglia da pasticceria. Dimensioni : 160 x h 40 mm
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Tapis Gel consente di realizzare inserti da posizionare all'interno della vaschetta gelato per ottenere così gusti variegati ed originali.
Dimensioni:320,70 x 220,70 x h 10 mm
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Montblanc, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Montblanc Ø 80 mm di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con il MOF Jean-Jacques Borne. Il kit è composto da 1 stampo con 6 cavità + 6 anelli da 80 mm ed altezza 20 mm
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Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da 1 stampo + 1 anello da 210 mm.
