Falanghina Campania IGP 2023 – Giovanni Molettieri | Vino Bianco 750 ml

Scopri la Falanghina Campania IGP 2023 di Giovanni Molettieri, un vino bianco elegante e autentico, che racchiude tutto il carattere e la freschezza della Campania.

Prodotto da uve 100% Falanghina, coltivate nei terreni collinari di Ponte (Benevento), questo vino nasce da un’attenta selezione manuale dei grappoli e da una vinificazione delicata in acciaio inox a temperatura controllata, per preservare al massimo i profumi e la naturale aromaticità del vitigno.

🥂 Caratteristiche organolettiche

• Colore: giallo paglierino brillante.

• Profumo: intenso e armonico, con note di fiori bianchi, banana e pesca bianca.

• Gusto: fresco, equilibrato, con ottima acidità e finale asciutto e persistente.

• Gradazione alcolica: 13% vol.

• Temperatura di servizio: 10-12 °C.

• Formato: 750 ml.

🌿 Vinificazione e affinamento

Le uve vengono raccolte al pieno della maturazione e sottoposte a pressatura soffice. La fermentazione avviene in acciaio inox a basse temperature per circa due mesi, senza passaggio in legno, per mantenere freschezza e fragranza.
Produzione limitata di circa 3.500 bottiglie l’anno.

🍽️ Abbinamenti gastronomici

Perfetta con:

• piatti di pesce e frutti di mare,

• formaggi freschi,

• verdure grigliate e antipasti leggeri,

• cucina mediterranea e vegetariana.

🏡 Produttore

Giovanni Molettieri è un produttore campano che unisce tradizione e innovazione. I suoi vini nascono da vigne curate con passione nel cuore dell’Irpinia e del Sannio, e rappresentano una delle espressioni più autentiche del territorio campano.

💬 Ideale per

Regali enogastronomici, cene estive, o come bottiglia da inserire in confezioni natalizie personalizzate.
Un vino elegante, equilibrato e genuino, che valorizza ogni box regalo con un tocco di classe artigianale.

📦 Dettagli tecnici