Una gamma completa di utensili e prodotti per pasticceria, suddivisi in categorie, dal design unico all'insegna dell'alta qualità che trasforma ogni ricetta in un capolavoro degno di un grande pasticcere.
Tutti gli strumenti da pasticciere per creare i tuoi dolci e le tue torte li trovi qui!
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Sagoma in acciaio inox,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna. Può essere utilizzata anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto.
Misura: 16xh4,5 cm
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Sagoma in acciaio inox,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna. Può essere utilizzata anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto.
Misura: 24xh4,5 cm
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Sagoma in acciaio inox,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna. Può essere utilizzata anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto.
Misura: 20xh4,5 cm
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Pratiche e funzionali fasce microforate ideali per la cottura della pasta frolla e dei lievitati.
Dimensione: da ø180mm a ø200mm h40mm
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Pratiche e funzionali fasce microforate ideali per la cottura della pasta frolla e dei lievitati. Dimensione: da ø140mm a ø160mm h40mm
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Stampi monoporzione in acciaio inox, perfetti per realizzare coni dolci e salati. Confezione da 8 pezzi. Dimensione: ø 4 x 12 h cm
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Stampi monoporzione in acciaio inox, perfetti per realizzare cannoli dolci e salati. Confezione da 8 pezzi. Dimensione: ø 2 x 12 h cm
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Stampi monoporzione in acciaio inox, perfetti per realizzare cannoli mignon dolci e salati.Confezione da 10 pezzi.Dimensione: ø 1,3 x 8 h cm
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Formine in banda stagnata, perfette per realizzare i dolcetti tipici della pasticceria italiana o dolcetti dalla forma circolare. Il kit contiene 8 stampi cartucce e 50 cartine in carta da forno di colore bianco. Dimensione: ø 2,4 x 4,5 h cm
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Sagoma in acciaio inox a forma di cuore,adatta sia alla preparazione di semifreddi, mousse, torte gelato, che alla cottura di pan di spagna. Può essere utilizzata anche come tagliapasta applicando una pressione sull’impasto già cotto.
Misura: 26xh4,5 cm
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TEGLIA ALLUMINIO FORATA GN 1/1 H 2 CM Misura 50x30xh2 cm
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Stai cercando una teglia di forma tonda con dei bordi alti che garantiscano una cottura uniforme del tuo dolce? Scegli questa!
Dimensione: Ø25XH7,5CM
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Stai cercando una teglia di forma tonda con dei bordi alti che garantiscano una cottura uniforme del tuo dolce? Scegli questa!
Dimensione: D30XH7,5Cm
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Produci i tuoi dolci, semifreddi e prodotti di gelateria con queste fasce in acciaio inox microforate di alta qualità. All'interno della confezione troverai il ricettario che ti permetterà di realizzare con facilità le tue creazioni.
Misura: ø 20 x 3,5 h
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Stai cercando una teglia di forma tonda con dei bordi alti che garantiscano una cottura uniforme del tuo dolce? Scegli questa! Dimensione: D25XH10Cm
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Stai cercando una teglia di forma tonda con dei bordi alti che garantiscano una cottura uniforme del tuo dolce? Scegli questa!
Dimensione: Ø30xh10 cm
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L’acciaio antiaderente di alta qualità, garantisce un’omogenea diffusione del calore ed una cottura eccellente. Dotato di chiusura a cerniera per sformare facilmente il dolce. Stampo ideale per la preparazione di cheesecake e semifreddi Dimensione: Ø 28 X H 7 CM
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Teglia in alluminio anodizzato professionale rettangolare per biscotti e pizza. Dimensione: 30x40xh2,5 cm
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Forma Ciambella in alluminio sia per uso professionale sia per uso domestico.
Diametro: 26 cm
Altezza: 7 cm
