Una gamma completa di utensili e prodotti per pasticceria, suddivisi in categorie, dal design unico all'insegna dell'alta qualità che trasforma ogni ricetta in un capolavoro degno di un grande pasticcere.
Tutti gli strumenti da pasticciere per creare i tuoi dolci e le tue torte li trovi qui!
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Spillone da 62cm in acciaio inox per panettone e colomba. Indispensabile durante la fase di raffreddamento.
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Vuoi ottenere una cottura perfetta dei tuoi dolci?Questo tappetino in silicone grazie ai microfori presenti il calore viene trasmesso in modo uniforme sia nella parte superiore che inferiore.
Dimensione tappetino: 30 x 40 cm
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Set 100 Vassoi riutilizzabili Monoporzione 49x95mm nero per una perfetta presentazione finale.
Dimensioni:
30x145 mm
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La bobina in pvc alimentare è indispensabile come isolante nelle sagome inox.
Dimensioni: 50mt x 60mm
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Spillone da 50cm in acciaio inox per panettone e colomba. Indispensabile durante la fase di raffreddamento.
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Spillone da 42cm in acciaio inox per panettone e colomba. Indispensabile durante la fase di raffreddamento.Le dimensioni dello spillone sono: Totali : 7 x 42 x 0,3 cm escluso il manico larghezza 28 cm
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Fogli in pvc per alimenti da 150 mycron. Si utilizzano come fogli antiaderenti per le sagome inox e gli stampi a cerniera, per realizzare semifreddi e decorazioni di cioccolato. Non adatti alla cottura.
Misura: 30x40
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Il Set I-gloo 8.5 + VGEL02 Tray è perfetto per la conservazione e lo stoccaggio e, grazie alla assoluta trasparenza è ottimale per l'identificazione dei prodotti riposti.
Misura: 600 x 400 h 85 mm
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Sac a poche professionale in cotone da 34 cm con rivestimento interno rinforzato + 6 punte intercambiabili. Made in Germany
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Vuoi sostenere la sac à poche durante l'uso evitando di sporcare la superficie di lavoro? Questo supporto è l'ideale,in plastica,costituito da due pezzi smontabili. Dimensioni h22,5cm ø103mm.
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La bobina in pvc alimentare è indispensabile come isolante nelle sagome inox.
10mt x 60mm
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Dispenser in plastica, con tappo fucsia bucherellato. Perfette per bagnare i dolci. 500 ml
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Vuoi cambiare in modo semplice e veloce i cornetti alla sac à poche? Questi adattatori standard sono la soluzione giusta.
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Sacchetti in rotolo da 24 pz (sac a poche) usa e getta pretagliati molto resistenti formato 40CM
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Spillone da 62cm in acciaio inox per panettone e colomba. Indispensabile durante la fase di raffreddamento
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La bobina in pvc alimentare è indispensabile come isolante nelle sagome inox. 10mt x 60mm
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La bobina in pvc alimentare è indispensabile come isolante nelle sagome inox. 10mt x 55mm
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La bobina in pvc alimentare è indispensabile come isolante nelle sagome inox. 10mt x 50mm
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La bobina in pvc alimentare è indispensabile come isolante nelle sagome inox. 10mt x 45mm
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La bobina in pvc alimentare è indispensabile come isolante nelle sagome inox. 10mt x 40mm
