Una gamma completa di utensili e prodotti per pasticceria, suddivisi in categorie, dal design unico all'insegna dell'alta qualità che trasforma ogni ricetta in un capolavoro degno di un grande pasticcere.
Tutti gli strumenti da pasticciere per creare i tuoi dolci e le tue torte li trovi qui!
Disponibile
Vuoi realizzare delle colombe artigianali da 1kg? Con questi 5 stampi in carta di pura cellulosa potrai cuocere le tue colombe fino ad una temperatura di 200°C.
Disponibile
Set di 9 tagliapasta a forma di quadrato per realizzare biscottini e decorazioni utilizzando pasta di zucchero, cioccolato plastico e glasse.
Misure: 3x3 – 4x4 – 5x5 – 6x6 – 7x7 -8x8 – 9x9 – 10x10 – 11x11 cm
Disponibile
Questo set ti permetterà di decorare i tuoi piatti scrivendo con qualsiasi salsa dolce o salata 2pz
Disponibile
Stampo per panettone alto da 1Kg in carta di pura cellulosa ad alta densità e di origine naturale e resistente ad una temperatura di 200°C. Confezione da 5pz.
Dimensioni/Diametro: ø 180 x 115 mm
Disponibile
Vuoi realizzare delle colombe artigianali da 500gr? Con questi 5 stampi in carta di pura cellulosa potrai cuocere le tue colombe fino ad una temperatura di 200°C.
dimensioni (fondo mm263x185 altezza:50 mm)
Disponibile
Stampo in policarbonato cioccolato per realizzare torrone da 250/300 gr.
Dimensione: 267 x 61 - H 16 mm
Disponibile
Stampo in policarbonato per realizzare tavolette di cioccolato da 50 gr.
Dimensione: 144x57xh5,5 mm
Disponibile
Vassoio realizzato in policarbonato trasparente, indistruttibile nel tempo e agli urti, funzionale per lo stoccaggio dei prodotti negli abbattitori. Linea: I-Gloo Dimensione: 600x400 h 22 mm
Disponibile
Morbido e deciso al tempo stesso il nuovo Kit Tarte Ring Honoré Ø 80 mm di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con il MOF Pâtissier Jean-Michel Perruchon vi stupirà. Il kit è composto da 1 stampo con 8 cavità + 8 anelli da 80 mm.
Disponibile
Con questo stampo in policarbonato rigido per cioccolato potrai produrre 10 cucchiani di cioccolato da 10 gr.
Dimensione singolo cucchiaino: 115x25mm - H 9,5 mm
Disponibile
Stampo per panettoncino da 100g in carta di pura cellulosa ad alta densità e di origine naturale e resistente ad una temperatura di 180-200°C. Confezione da 10PZ.
Dimensioni stampo: ø 70 x 50 mm
Disponibile
Realizza le tue colombe artigianali da 750g.Con questi 5 stampi in carta di pura cellulosa potrai cuocere le tue colombe fino ad una temperatura di 200°C.
Dimensione: ø 28 x 18,5 x h5,5 cm
Disponibile
Vuoi realizzare una crostata moderna? Il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit è composto da stampo da 4 forme + 4 anelli da 100mm.
Disponibile
Stampo cioccolato cuore in policarbonato da 9 gr. Dimensione: 32x32 x h 14,5 mm
Disponibile
Formina Timballo cm 7,2x4,5
Disponibile
Devi glassare le tue torte.La griglia da 30 cm è la soluzione ideale per la fase del colaggio del cioccolato ed altro.
Disponibile
Stampo in policarbonato mini tavoletta cioccolato da 6g.
Dimensione singola cavità: 40x30xh5 mm
Numero cavità: 20
Disponibile
Rullo per losanghe, prodotto in plastica resistente, ideale per creare perfette decorazioni e losanghe di pasta sfoglia, pasta brisee. Misura 120 mm larghezza.
Disponibile
Vuoi sformare i dolci senza rovinarli? Utilizza questo Rotolo di nastro acetato mt.305 altezza 55 mm com contorno degli annelli prima della sagomatura.
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