Utensili utili alla lavorazione, temperaggio e produzione del cioccolato.
Non disponibile
Stampo uovo 2kg in policarbonato. Dimensione: 405x275 mm
Non disponibile
Stampo termoformato cioccolato uovo
Non disponibile
Colino dosatore Funnel Choc perfetto per rimpiere gli stampi con estrema precisione. Inclusi 3 puntali intercambiabili Capacità 1lt
Non disponibile
La spatola in silicone con termometro integrata vi permetterà di misurare la temperatura(da 0°C a 160°C) del cioccolato fuso
Non disponibile
Lucidante spray ideale conferire lucentezza a creazioni realizzate con pasta di zucchero, cioccolato, marzapane, crema al burro e pasta di gomma 400ml
Non disponibile
Stampo cioccolato uovo 250g 3 impronte in policarbonato. Dimensione: 135x205 mm
Non disponibile
Stampo in policarbonato per realizzare ovetti di cioccolato. Ogni placca contiene 32 cavità da 10 gr. Dimensione singola cavità : 22,5x32,5 mm
Non disponibile
Vuoi sformare i dolci senza rovinarli? Utilizza questo Rotolo di nastro acetato mt.305 altezza 40 mm com contorno degli annelli prima della sagomatura.
Non disponibile
Rotolo nastro acetato
Dimensioni:
305 metri lunghezza
altezza 35 mm
Non disponibile
Vuoi sforomare i dolci senza rovinarli? Utilizza questo Rotolo di nastro acetato 305 metri di lunghezza ed altezza 30 mm com contorno degli annelli prima della sagomatura.
Non disponibile
Set forchette per praline e cioccolatini